中科白癜风公益惠民活动 https://m.39.net/pf/a_5779537.html有时候做生意就是要找到一个突破点，点灯熬夜不如巧干，找到正确的思路和经营方法才能在传统行业杀出一片天。在商业环境中，免费这个词具有很神奇的魔力和吸引力。今天给大家分享的是一家街边卖螺蛳粉的餐饮店案例。螺蛳粉店的由来张老板来杭州也有三年了，那时他发现一处还算地道的螺蛳粉店，虽然比不上老家广西贺州的，当他下了车走在回家路上，闻到一股特殊而熟悉的气味，一时又想不起是什么，顺着香味找到了那家店，店门口招牌上的三个字让他想起了家乡味道。螺蛳粉的味道，就像食客的暗号。螺蛳粉特有的臭味，来自腌过的笋。广西人爱吃酸，街头巷尾都有“酸嘢”，嘢在粤语中是“东西”之意，对于当地人来说，梨、苹果、桃子、李子、番石榴、黄瓜、萝卜都是“酸嘢”，经一顿腌制过后，酸味将赋予其崭新的鲜味。没过多久，张老板就下定决心开一家螺蛳粉小餐饮店。张老板是一个懂得感恩的人，所以他有自己的经营理念，我的餐饮店没有任何的限制，顾客来了，只要他不浪费就可以了，而且是纯粹的免费，不管做什么就一定要做到最好。一个纯粹的给予，无私的利他，张老板就是秉承一个利他的精神来开店的。开业当天吸引了媒体来到张老板的店里免费宣传，对外声称这是一碗很嚣张的螺蛳粉，你想泡妞也只需一碗螺蛳粉，确认过眼神，你就是我的人！因为张老板知道如今的餐饮店应该怎么去做营销，第一步就是要定位自己的客户人群。张老板做的是网红店，所以主要针对八零后、九零后，要符合他们的气质去做营销。引流活动，截留1.0版本凡是进店的客人，只需要支付3元就能吃到一碗螺蛳粉，而且还送1瓶王老吉。顾客只要在本店充值元，就可以享受免费吃1个月螺蛳粉，而充元呢，就可以免费吃2个月螺蛳粉。另外如果你介绍3个朋友来本店充卡，本店还退还你或元。参与充值活动的客人还可以享受一次抽奖活动，10个人一组，抽一个元的周六福珠宝。剩余58%未读立即解锁专栏，阅读全文
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