马上快到春节了，除了团圆饭，有些地方的人会照习俗用黄皮叶和桃叶烧水洗澡，寓意着洗去一年的霉运，迎接新的一年。而事实上，黄皮叶芳香化湿，的确能解秽除垢且不耗气伤津。广东气候以湿热为主，这里的小孩基本都有过湿疹、瘙痒的经历。妈妈们常常会用黄皮叶和金银花煮水来给孩子洗澡，改善症状。
除此之外，有些老中医会用黄皮叶治疗小儿泄泻。曾经有位宝妈，她六个月大的宝宝拉肚子快两周了，看着宝宝消瘦的小脸，急得不行。一个退休中医让她用石榴叶和黄皮叶煮水给宝宝喝，两剂过后，第二天便恢复如常。小儿体质多为肝旺脾弱，小孩所患的也是脾弱导致的泄泻。石榴叶收敛止涩，黄皮叶醒脾辟邪，二者相合，相得益彰。
在《中药大辞典》中，黄皮叶还有疏风解表，除痰行气的功效。在临床上常用于治疗温病发热、流感、疟疾和痰湿咳喘等疾病。
国医大师邓铁涛治疗慢性肝炎的名方“慢肝六味饮”中，黄皮叶便是该方的重要组成之一。邓老认为黄皮叶能疏肝解毒、行气化浊，不仅可以用来治疗慢性肝炎、肝硬化，还有较好的抑制肝炎病毒作用，是治疗病毒性肝炎的难得佳品！
黄皮叶
丨识容貌丨
以辨其于乡间田野
黄皮，全株高可达12m。幼枝、花轴、叶轴、叶柄及嫩叶下面脉上均有集生成簇的丛状短毛及长毛，有香味。
黄皮全株
黄皮的果实呈球形、扁圆形，长1.2-3cm，淡黄色至暗黄色，密被毛，内有种子绿色，果期7-9月。
黄皮果实
黄皮叶奇数羽状复叶互生，顶端1枚最大，向下逐渐变小。叶片呈卵形或椭圆状披针形，长6-13cm，宽2.5-6cm，先端锐尖或短渐尖，基部宽楔形，不对称，正面光滑，边浅波状或具浅钝齿。
黄皮叶正面
黄皮叶背面
黄皮的花是聚伞状圆锥花序顶生或腋生，花枝扩展，多花。每朵各有5瓣广卵形萼片和白色匙形花瓣。花瓣长不超过5mm，开放时反展，花期4-5月。
黄皮的花
黄皮的树皮外层灰褐色，甚薄，无加厚的木栓层，内层黄色；小枝通常暗红褐色或紫棕色，粗壮，光滑无毛，具长圆形皮孔。
黄皮的树皮
拓展：
黄皮的果实作为一种水果，在广东很常见，其消食化痰的功效几乎是家喻户晓，各种食疗方法数不胜数。不为人所熟知的是，其实黄皮树根也是可以煲汤的。
黄皮树根开胸化气，用来治疗胃痛以及小肠疝气和疝气等都是特别不错的，也常是广东煲汤的汤料之一。其入药以后味辛而苦，但性质温和能入胃经，能理气止痛，对气滞引起的胃痛有很好的缓解作用。
黄皮除果实、叶、根之外，它的树皮也可入药，其有去积消肿的功效，主治风肿、疳积、热积。
丨阅书籍丨
以知其药性功效性味归经：性凉，味苦、辛。功效主治：疏风解表，除痰行气。主治流脑、感冒发热、疟疾、痰湿喘咳、秽恶、风肿、热毒疥癣、小便不利、慢性肝炎、病毒性肝炎、肝硬化。用法用量：内服煎汤，15-30g（鲜品30-60g）；外用适量，煎水洗，或捣烂敷。黄皮叶鳕鱼再来看看各类中医药书籍是如何记载的：1.《本草求原》：“解秽除垢，退黄肿。”
2.《福建民间草药》：“治痰咳哮喘。”
3.《陆川本草》：“疏郁行气，止痛退热。治气胀腹痛，温病身热。”
4.广州部队《常用中草药手册》：“疏风解表。”
丨知用法丨
以用其药到病除
邓老认为，黄皮叶能芳香化湿，解秽除垢且不耗气伤津，有较好的抑制肝炎病毒作用，是治疗病毒性肝炎的难得佳品，他在治疗病毒性肝炎的时候，常喜欢在辨证的基础上选加黄皮叶。从论治的角度来看，根据《难经·七十七难》：“见肝之病，则知肝当传之于脾，故先实其脾气。”医圣张仲景赞成此说，于《金匮要略·脏腑经络先后病篇》中说：“大治未病者，见肝之病，知肝传脾，当先实脾，四季脾旺不受邪，即勿补之。”根据这一理论，邓老认为治肝炎还应注意“实脾”，故提出以健脾补气、扶土抑木为治疗慢性肝炎的总原则，后拟一方，名“慢肝六味饮”，治疗单纯脾气虚型的慢性肝炎。一、临床使用1.流脑，感冒发热，疟疾①黄皮叶五钱至一两。水煎服。（广州部队《常用中草药手册》）②黄皮叶、桑叶、白茅根等量。水煎服。（壮瑶五验方，处方二）2.痰湿喘咳鲜黄皮叶一至二两。水煎服。（《福建中草药》）3.秽恶，风肿，热毒疥癣，蛇虫咬伤①黄皮叶煎水洗。（《岭南采药录》）②黄皮叶捣烂敷于患处。4.小便不利黄皮叶四、五片，酒一、二两煎服。（《岭南采药录》）5.慢性肝炎，病毒性肝炎，肝硬化党参（或太子参）15-30g，云茯苓15g，白术12-15g，甘草5g，川萆薢10g，黄皮叶15-30g。水煎服。（慢肝六味饮）使用注意：虚寒腹泻者慎用；服用期间宜饮食清淡。二、推荐食疗1.黄皮叶、枇杷叶泡水[原料]适量黄皮叶、枇杷叶干品。[制法]水煎服。[功效]润肺化痰止咳。[适用]秋季换季咳嗽。2.黄皮叶、石榴叶泡水[原料]鲜黄皮叶10片，石榴叶枝头新芽10-15个。[制法]水煎服。[功效]醒脾除秽。[适用]小儿泄泻。3.黄皮叶滚肉片汤[原料]黄皮叶50g（新鲜更佳），瘦肉g，蜜枣3枚。[制法]加入适量清水，先用武火煲至沸腾，再加入全部材料，继续用文火煲一个小时左右，加盐即可饮用。[功效]预防流行性感冒，有开胃消滞、理胃气功效。[适用]感冒、打喷嚏、流鼻涕、咳嗽、痰多，或由于胃肠滞、食滞之后引起脘腹疼痛、胃气上逆。4.黄皮鸡[原料]黄皮叶适量，一只土鸡。[制法]将黄皮叶捻粹，加鸡盐粉、油拌合塞入鸡肚中，鸡表皮抹上油鸡盐分，大锅一只，放少量水，搁架一只（注意：水不能过搁架顶部）。将鸡放入锅中的搁架上，盖锅煮熟为止。[功效]醒脾开胃。[适用]夏日食欲不振的人群。儋州黄皮鸡总结：黄皮叶有疏风解表，除痰行气的功效。除了民间用法，在临床上常用于治疗温病发热、流感、疟疾、痰湿咳喘和肝炎等疾病。不仅如此，黄皮果、根、树皮均可入药，作用各有差异。黄皮叶番石榴叶（配合治疗泄泻，效果更佳～）参考文献：
[1]《全国中草药汇编》编写组.全国中草药汇编[M].人民卫生出版社，
[2]国家中医药管理局编委会.中华本草[M].上海科技技术出版社，
[3]南京中医药大学.中药大辞典[M].上海科学技术出版社，
[4]唐炳兰.壮瑶五验方抗流感病毒活性研究[D].中国协和医科大学，
[5]罗海青.黄皮叶的质量评价及抗氧化活性研究[D].广东药科大学，
[6]冯崇廉.邓铁涛教授应用岭南中医药经验萃谈[J].中华中医药杂志，
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