番石榴最特别的地方是它浑身都是籽没有多少肉。如果番石榴还未成熟，它的肉也非常坚硬，而且少，种子已经占了一半以上。一口下去肯定会咬到果实的籽。因此，老年人绝对不能吃这种美味。
番石榴呈球形，圆形，气味芳香，表面有绿色的表皮，不像我们吃的苹果那样光滑。第一次见到，我不知道怎么吃石榴。事实上，吃番石榴很简单。你可以用水清洗番石榴，不去皮，生吃。果皮可以和果肉一起直接食用。果肉是白色或红色的。一口果肉尝起来又脆又嫩。有人说番石榴的味道介于梨和冬枣之间。我认为总体情况非常准确。总体来说番石榴味道清淡，没有那么浓的甜味，有一种属于番石榴的独特香味。也有一种方法可以把番石榴做成果酱，许多人把番石榴切成块，放在搅拌机里加水后榨汁喝，配上点蜂蜜或者冰糖，能够获得更好的口感。
许多北方人很少吃这种水果。因为这种水果的生长条件对温度有很高的要求，只要温度低于零下，这种果树的幼苗就会冻死，所以番石榴这种水果只能生长在一年四季温度都很高的热带地区，这是一种独特的热带水果。对于在北方长大的朋友来说，这种水果的印象估计会留在番石榴味棒棒糖或饮料中。