番石榴怎么吃常吃番石榴有哪些好处

相信很多人对番石榴并不是很了解,番石榴的功效与作用是非常的高的,它的吃法也特别的多,那么番石榴怎么吃好呢?并不是人人都可以吃番石榴的,番石榴的适宜人群有哪些?下面就让小编带大家了解一下吧。

番石榴怎么吃

番石榴最直接的吃法就是,去皮直接吃果肉。当然,番石榴的吃法还有很多,不同吃法的番石榴所呈现出的口味截然不同,为了帮助大家更好地了解,我们这就来详细地介绍一下哦!

1、番石榴果酱

材料:番石榴净重克(去心籽),青苹果2个,糖克,水适量(淹过水果),绿柠檬1个(挤汁),肉桂棒1根,香草荚1根,八角少许,柠檬皮屑1个量。

将锅放在火炉上以大火煮开。继续烹煮,捞去外表的浮物与气泡,约10分钟后,调为小火,继续烹煮,参加柠檬皮屑,煮时要不时搅拌,以免粘住锅底或烧焦。继续烹煮直到果酱开端有浓稠感呈现,达到果酱煮糖凝结的终点温度度,视果酱状况已浓稠,关火,将肉桂棒、八角、香草荚取出,趁热装入果酱罐并倒扣。步骤:番石榴、青苹果削去外皮后对切,挖去中心的籽,果肉分八份,再切成约0.2厘米厚薄片。糖与少量水先混合,再将番石榴、青苹果、柠檬汁、肉桂棒、香草荚、八角等资料混合,一同放入锅中等候糖溶化,若水量不够再加至淹过生果。

2、番石榴酒

材料:番石榴、冰糖、九江双蒸。

步骤:番石榴洗净,切小块,放进无油无水的玻璃瓶中,装入适量的冰糖,九江双蒸浸过面,耐心等待3个月之后,过滤装瓶。

当然,番石榴的吃法还很多,有兴趣的朋友们可以多了解,闲暇之余可以试试看不同口味的番石榴,增添生活情趣哦!

番石榴的功效与作用

润肠通便

番石榴是可以润肠道的。由于肠道中所含有的毒素比较多的话就会对人体有一定的损伤,而番石榴是可以清理肠道的,期望我们可以理解。

解毒消炎

番石榴还可以进行解毒消炎,对于一些咽喉难受、红肿的情况。番石榴都是有可以有缓解的作用的,希望大家能够了解。

调节三高

番石榴可以调理三高。番石榴的天然成效可以去除人体内废物,加快血液平衡,首要可以治疗糖尿病,高血脂等病症,三高人群要多食用番石榴。

止血、明目

石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下,还可以明目。

降血糖

番石榴有降血糖作用,对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高,能有效的排走积存在肠内的宿便。

解酒

番石榴果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质,补充人体维生素需求,对喝酒超量者具有解酒功能。

驱虫杀虫

石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

收敛、涩肠

石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。

广谱抗菌

石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

美容肌肤

石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成份--石榴多酚和花青素,还含有亚麻油酸,维他命C、B6、E和叶酸。石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润。

番石榴的适宜人群

番石榴除了口味清甜之外,营养价值也很丰富,适宜人群也很广泛,是非常受欢迎的水果。为了帮助大家更好地了解这个问题,我们这就来详细地介绍一下!

番石榴营养丰富,维生素C含量特高。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效,叶片也可治腹泻。果实除鲜食外,还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。

番石榴营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C,钙、磷、铁。番石榴营养价值高,以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化,排除体内毒素的功效。

一般人群均可食用番石榴,特别适合生长发育期的儿童、对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者,是为理想之食用水果。儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘,因为番石榴具有收敛止泻作用。

因此,除了上述所介绍的不适宜人群之外,其他爱吃番石榴的朋友们都可以尽情地吃,但是还是要注意最好不要一次性买太多番石榴,否则存放时间过长,营养价值会大打折扣,也没那么好吃了哦!

总结:通过上文小编的介绍,相信大家对番石榴怎么吃也有了一定的了解了,番石榴的吃法有很多,且不同的吃法口味也是不一样的,可以和果酱沾着吃,可以做成酒等。它有着止血、明目、调节三高、降血糖的功效哦。希望小编的介绍对大家能有帮助。




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