终于，又等到了它。
北方的冬天，室内外温差过大，室内温暖如春，室外滴水成冰。躲在室内，吃着冰淇淋一样的水果，是冬天一大幸事。
夏天似火炉的气温，也并未吃过几个冰淇淋，因为怕影响了肠胃。反倒是冬季，渴望着这颗口感如冰淇淋的水果，低糖低脂低卡饱腹感强，是水果界的“脂肪杀手”。它下树的那刻，就是幸福的起点。
这颗水果，名叫芭乐，又名番石榴，是一种热带水果。
这两年，大家有没有被奶茶店的大火的芭乐新品种草？芭乐养乐多、芭乐柠檬茶、芭乐生打椰、百香芭乐、青提芭乐、青芒芭乐，有没有你钟爱的口味？
而这里面的芭乐，就是我们今天的主角—红心芭乐。
芭乐原产于南美洲，现在在我国台湾、福建、海南、广东、广西等省份均有栽培。芭乐表皮呈青绿色，果肉分红心和白心两种，而奶茶店里用到的芭乐，都是红心芭乐。
由于芭乐是热带水果，所以，它有着浓郁的果香。芭乐的果香非常浓郁，即使在切开的瞬间，整个房间也会充满这种香气。这种香气清新宜人，让人感到非常舒适和愉悦。芭乐的果香与其他热带水果的香气略有不同，它更加清新、自然，而且不会过于甜腻。
芭乐不分生熟，只分软硬，可以两吃。
刚刚下树的芭乐，表皮青绿，捏上去是硬硬的，这个时候，可以切块儿，撒上酸梅粉拌匀了开吃，口感清脆，酸酸甜甜，这也是许多福建人和两广人喜欢的吃法。
另外一种吃法，就是把它放软了再吃，放上两三天，等它表皮泛黄捏起来发软后再吃，口感是软糯香甜的，果肉特别丝滑，就跟吃奶油冰淇淋一样。软吃芭乐，可放酸梅粉可不放（每箱芭乐都随箱赠了酸梅粉），皆可，都好吃。
芭乐，号称水果界的“脂肪杀手”，原因有二。
一是因为芭乐富含膳食纤维和水分，食用后可以增强饱腹感，减少热量的摄入。
二是芭乐的热量相对较低，每克芭乐的热量约为55千卡，比其他水果如苹果、香蕉等低很多。因此，适量食用芭乐可以减少对高热量食物的摄入，从而有助于减少脂肪的积累。
除此之外，芭乐还含有多种营养物质，如维生素C、维生素A、钾、钙、磷等，其中果肉中维C含量比柑桔鲜果还要高中很多。
所以说，芭乐的营养价值，在水果中是非常惊人的存在。
冬天不长肉就等于减肥。所以，自入秋之后，我基本只挑着低糖水果吃。加我好友的朋友都知道，人参果（低糖低脂），我已经吃了无数箱。但人参果的果期将尽，接下来，芭乐就是我的专属水果了。跟我一样，不想在冬天长肉的朋友，芭乐吃起来。希望我喜欢的，恰好你也喜欢。
目前，福建漳州的红心芭乐成熟了，低糖低卡，防便秘还掉秤，感兴趣的朋友，尤其是中老年人和健身爱好者可以试试看。
我们上架了红心和白心两种，也有双拼规格，能满足大家不同的需求。白心芭乐，就是黄金奶油芭乐，它放软之后同样是软糯香甜的口感，带着芭乐独特的香气。我建议大家试试双拼款，一次能吃到两种芭乐。
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