这才是真正的土鸡，有时候想找真正农家鸡都难找，番石榴下的土鸡，今天去摘番石榴看到树下好多鸡，而且生长得比较低的番石榴老板都没有包袋子，好多好多果子都给鸡吃了，后来问了老板才知道这些没有包袋子的番石榴是特意留给鸡吃的，鸡吃了番石榴可以消炎止血，可以增加蛋白质个维生素A和C，另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分，所以鸡吃了很少生病，还有番石榴叶子煲水供给鸡喝可以治病，经常喝基本不会生病天气热了，鸡都跑大树下乘凉，空气又好，老板工作了也在树下乘凉这个草叫鼠曲草，本地好多人都摘这个晒干，然后做印桃粿，海陆丰特产呢！这里的长满这些是给鸡吃了，非常有营养价值，清热解毒，化痰止咳，祛风除湿这些功效，这里有这些水果和中草药吃，长年无病，老板也放心，买鸡的也放心这个鸡在吃草，空间又大真不好抓啊，现在在做窑鸡，相信很多朋友都做过，杀好三只，现在在滤水，水滤干点腌制比较容易入味开始腌制了，加了蒜头，和酱油，还有一些佐料，腌制2个小时鸡内脏用刀开花后腌制，把五花肉切成一块一块的，把内脏加上大葱放进肚子，还有五花肉腌制好，窑出来的五花肉特好吃哦，你们可以去试下这个你们应该知道吧。把土块叠成金字塔形状，然后在里面烧火，把里面的土烧红了就可以把柴火退出来，如果不退火柴的话怕鸡容易焦哦，退出来后把鸡和五花肉，另外加一些红薯进去，然后全部把土填满了，不要漏气哦，大概根据限时间，一般半个小时就可以开挖了。成品出来了，味道香极了挖了两个鸡了，还有一个鸡在挖五花肉不输桌上的哦这个够火候了，不说了，先吃了吃饱后再来个自己亲手摘的番石榴饭后水果，真是人生无大事啊
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