说起减肥，很多人脑海中都会出现这么一幅画面：餐桌上一日三顿都是水果和沙拉，几乎看不到其他的食物。水果和沙拉几乎成为减肥和健康的代名词，受到很多减肥人士的喜爱。
在实施减肥大计时，有些女性每天只靠吃轻食来充饥，不仅胖了，身体还虚了。
医生表示，轻食吃太多也会导致营养过剩，当你的热量摄取长期超过我们身体所需要的热量时，就会变胖。
所以打着轻食热量不多就使劲吃的口号去减肥，都是耍流氓！
合理的膳食搭配很重要
很多沙拉中的水果含糖量也很高，这些果糖被人体吸收而转化成热量，水果吃太多也同样会造成脂肪堆积。
另外，水果中的脂肪和蛋白质含量却十分缺乏。长期只吃水果就会导致蛋白质摄入不足，身体的代谢率会变得更加缓慢，反而让减肥变得困难。
除此之外，为了寡淡的蔬菜肉类能好吃一点，很多轻食搭配的酱料，热量也高得吓人。
轻食中的沙拉酱更是不起眼的“热量大户”，多油且多盐。
一勺沙拉酱20克，啥概念，一个甜筒或者一碗米饭也就这么多热量，两勺沙拉酱的热量就相当于你干掉了一个肉饼。
你看吧！的确每餐都吃的轻食，但摄入的热量并不少于平常大口吃肉的热量。减肥？减了个寂寞。
如何健康地吃轻食
食用蔬菜沙拉，建议选择低脂的醋汁来搭配，不仅能量低还能帮助促进消化，消食减脂；如果是食用水果沙拉，水果本身味道丰富，不必再额外加酱，这样搭配的沙拉才是健康的。
在水果种类上，医生建议选番石榴、草莓、猕猴桃、柑橘类等升糖指数不高又富含维生素C的水果，一天补充1-2个即可，同时要规划好膳食结构搭配，合理摄取其他营养成分。
水果升糖指数高来分类
合理的膳食搭配很重要
单吃某一种食物来减肥，并不推荐，这样摄入的食物远远不能满足人体对食物多样性的要求。减肥期间每天进食的食物种类要丰富，最好能超过12种，一周超过25种为佳。
在保证一天能量足够的条件下，适当补充牛奶、鸡蛋、肉类等蛋白质必不可少，每餐不宜吃过饱，一般七分饱即可，也不要让自己过度饥饿，可以采取少吃多餐的方法。在正确的饮食调控下，才能让脂肪健康地减下来。