入秋之后，天气比较干燥
多吃水果，既能生津解渴
又能补充营养
真的是再好不过啦~
苹果、柿子、青枣、橙子...
普通水果平时已经吃腻了
不如这次来点高端一点的~
网红水果“胭脂红番石榴”来了
果香浓郁、软糯香绵
被网友们调侃为
罕见“香气炸弹”
你可不一定吃过哦~
番石榴熟了，似挂满了一树“绿宝石”
从越秀环市东路出发，驱车46公里
来到番禺东郊石楼镇的海鸥岛
这次嘉有好物推荐之旅就从这开始
戳戳视频就可以啦
走进海欧岛，一阵童年味道
让嘉有好物推荐官杨嘉俊兴奋不已
树上挂满了一颗颗的“绿宝石”
——胭脂红番石榴
海欧岛胭脂红番石榴是岭南珍稀水果之一
曾获得“中国绿色食品认证”
“广东省十大名牌系列产品”
现是粤港澳大湾区菜篮子基地
胭脂红番石榴引入广州已有多年历史
是许多岭南人的童年回忆
它有一个土萌土萌的昵称叫“鸡屎果”
据说，这个昵称是因为它的果香十分上头
但因其不易种，且难保存
在城市化进程的加速度中
胭脂番石榴也成为
可遇不可求的水果了
毫不夸张的说：
胭脂红番石榴
最大特点是香味特别浓郁
只要房间有这样一颗
一开门就能闻到浓郁的果香
杨嘉俊带回几颗给严选君同事尝尝
没过多久，办公室散播一股香喷喷
也正因为这股独特的果香
胭脂红番石榴备受广东人的喜爱
胭脂红番石榴种植户陈薏雪说：
普通的白肉番石榴是
外皮是绿色的，果肉是白色的
口感是属于脆甜的
而网红胭脂红番石榴
从外形看是梨行的，像雪梨一样
熟的胭脂红番石榴表皮偏黄色
最特别之处在于
切开的番石榴果肉呈粉红色
少女感十足，看着就很有食欲
嘉俊说：
一口咬下去，口感特别软糯
果皮不粗糙，不硬
尤其最中间的瓤，有一点半流心感觉
内外三层有着荔香、桂香、蜜香
三种不同的风味在嘴里蔓延
犹如在吃番石榴味的冰淇淋
接下来试试
胭脂红番石榴的甜度是多少？
是不是正如网友所说的：
“甜过初恋呢”？
严选君惊呆了
嘉俊刚刚摘下来的胭脂红番石榴
居然已经有16.1
通常严选君吃的白肉番石榴糖度是6-8
这已经远比普通番石榴足足翻了一倍
相比蔗糖糖度15，它已经高过蔗糖了
其实这一枚香甜软糯的胭脂红番石榴
不仅仅是严选君极力推荐的
它在天天向上节目也是得到众多人力捧
胭脂红番石榴种植户陈薏雪说：
为了防止虫害，避免污染
一颗树上都会有几个果子是不套袋的
目的是为了留几个果子给虫子吃
这样能够防止树上叶子被啃
其余的果子都会人工套袋
每一株的胭脂红番石榴
不打催熟剂，坚持自然成熟
以最接近野生的天然环境种植
其实做到精细化的种植是远远不够的
胭脂红番石榴受到这么多人喜欢
主要在于它特殊的成长环境
胭脂红番石榴种植基地海鸥岛
地处珠江入海口，面临石子洋
是一个典型的
由珠三角河流冲击而成的内河岛
刚好处在咸淡水交界处
可以说：种植番石榴是加了自然盐
养分好，果实的营养和口感也不错
爱吃番石榴的金主们
只要一口
严选君相信就能被它征服得死死的
不用削皮，不用吐籽
从果皮到果心都可以吃
最会吃的金主行家
总是等待着番石榴熟透后
切开用勺子挖取中间的红芯肉吃
上一口刚下咽
便能让人惦记着下一口
简直是秋天最爱
偷偷的告诉大家：
胭脂红番石榴是一种低热量
高维生素C的水果
好吃不胖就是它
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