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芭乐之乐

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芭乐之乐陈一明今天上午吃了网购的最后一颗芭乐,齿颊留香时,就想着应该写一篇文章来表达一下自己对芭乐的喜爱。因为我从来还没有对哪一种水果像对芭乐这样特别喜爱的。“汉苑收名果,如君满玉盘。几年沙海使,移人上林看。对酒花仍艳,经霜实未残。茂陵消渴甚,饮食胜加餐。”这是清代吴伟业的诗《苹婆》。我不知道苹婆是什么水果,我之所以引用这首诗,是因为它写出了人们对这种水果的喜爱。尤其是结尾那句,更写出了我对芭乐的那种感受。

3月22日购买3月25日收到的芭乐

3月22号淘宝了一箱广西珍珠红心芭乐,当天从玉林发货,25号收到。当时吃了一颗,感觉有点生,就放在那里,隔三差五地吃上一颗。今天吃的这颗是最后一颗,算是最熟的了。从发货到今天算起来已经24天了,竟然还挺新鲜。看情况,估计放一个多月也没问题。是本来就这么顶放,还是加了什么防腐的东西呢?我吃起来有点不放心了。

3月25日吃的第一颗芭乐,有点生

其实,我是最近三个月才喜欢上吃芭乐的。那是年前在福建晋江住,“女儿”去看我们时特意给她“老爹”买了几斤芭乐,说是适合我这个糖尿病人吃。我这个“女儿”是个百事通,搞心理学的,我对心理学有偏见,对她所谓的芭乐适合糖尿病人的说法不以为然。为了不拂孩子的好意,我只是象征性的吃了一下。结果,一吃,竟然喜欢上了。“芭乐”,说起来很像“爸乐”。难得“女儿”的一片孝心。

4月10日的已经熟了。挺好吃

从那以后,老伴是见了芭乐就买,无论红心的白心的。原来我们每天吃苹果,改成了每天吃芭乐,偶尔吃苹果。我是一天两个芭乐,而且是大个的。出去游玩,双肩包里总少不了芭乐,既解渴又顶饿,就像吴伟业诗中说的“茂陵消渴甚,饮食胜加餐”。从泉州到厦门,从汕头到潮州,梅州,赣州,走一路吃一路,真可谓漫漫云游路,芭乐伴我行。写到这里,想起了东坡先生“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的诗句,如果改为“日啖芭乐三两颗,不辞长作岭南人”,就能够很好地表达我对芭乐的喜爱之情。

4月11日的

三月中旬回到河南平舆老家,超市里找不到芭乐。过了几天,想吃了,我就从网上买了这一箱。红心的,一斤还不到五块钱,比在广东福建超市买的还便宜。哈哈,说是芭乐,很多人或许觉得神秘。其实,不过就是大家熟悉的番石榴而已。我二十七八年前在东莞打工,就时不时地吃过番石榴,但是不知道就是今天的所谓的芭乐。福建人之所以喜欢说芭乐,是因为芭乐的叫法源自台湾方言。闽南语叫法为“拔仔”,变成普通话就成“芭乐”了。“芭乐”说起来洋气,一说“番石榴”这水果就显得土气了,广东有些地方甚至还叫“鸡屎果”呢,那就不仅是土,而且是贱了。

4月13日

番石榴,从“番”字上看就知道是舶来品。原产美洲热带,大约17世纪末传入我国。现在闽粤赣桂琼滇等南方几省都有栽种,甚至还有野生。如果百度一下,番石榴含有这那那这的好多营养成分,属于水果里面的优等生。其实,啥水果好像都有诸多营养成分。管它呢,喜欢就吃。实际上,这芭乐好像还真适合糖友吃呢。我做过几次测量,吃芭乐前后血糖相差不大,升糖指数偏低。红心的好像贵一些,但我更喜欢吃白心的。白心的皮青时吃起来脆爽,皮黄变软时吃起来香甜。那是一种很独特的香甜,吃了后两个小时喉咙里还在香甜香甜着,连打的嗝也是香甜的。如果切开放在床头,有助于睡眠,估计做梦都是香艳的。红心的个头小一些,很结实,口感是脆甜、酸甜,但是没有熟透的白心芭乐那种沁入肺腑的香。再买就买白心的。

4月14日最后一颗,与发货日间隔24天

我喜欢网购,但是原来不知道水果也可以网购。没想到这网购的芭乐,不仅物流快,而且还这么顶放。杜甫在一首诗中写道,“庭前八月梨枣熟,一日上树能千回。”写出了他一天无数次爬树吃梨枣的情景。我小时候也是个善于爬树的泼猴,但是现在老了,爬不动了,就算遇到谁家的果树没人看管想偷几颗尝尝,也是有贼心有贼胆没有贼力气,只能望洋兴叹。真得感谢互联网,感谢淘宝,想吃什么水果,根本不需要上树,只要躺在沙发上动动手指,那些天南海北的水果就能送上门来,而且不论距离远近,不论任何季节。但是,疫情所困的上海人民,现在就很难吃上水果,甚至蔬菜,甚至粮食。与他们相比,我偏居乡下小小的县城,却能吃上任何水果,这是一种多么难得的幸福啊。

芭乐树

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