园艺用途
石榴是一种既可观花又可观果的园林植物和室内植物。小型盆栽的花石榴可用来摆设在室内观赏，大型的果石榴可栽种在大盆内，在花卉装饰中作为立体陈设或背景材料。花石榴作为阳台和屋顶的绿化植物也不错。石榴的老桩可制作成高雅的树桩盆景。露地栽培的石榴适宜种植于阶前、庭间、亭旁、墙隅、山坡等地。
石榴的价值
石榴的鲜果可食用，含较多的糖分、维生素、苹果酸、枸橼酸，可制成果酒、果汁；果皮入药，可以治疗慢性下痢及肠痔出血；根皮可驱蛔虫、绦；叶子煮水可洗眼，治眼疾等；根、叶、花、果均可做药用，有收敛、润燥的功效，主治涩肠、便血、脱肛；树皮、根皮、果皮均含有鞣质，可提制栲胶。花和果皮晒干捣碎后可研成汁后染布。
生态习性
喜欢阳光充足和温暖的环境，萌芽要求气温在10℃以上，生长期内有效积温在℃以上。冬季休眠能耐短期低温，但在-17~-18℃时，会产生冻害。石榴较耐贫瘠和干旱、怕水涝，喜肥沃湿润而且排水良好的石灰质土壤，但可适应pH值4.5~8.2的范围，在平地和山坡均能生长。
补充说明：相传是西汉时期由张骞引入我国的。在我国石榴寓意吉祥，是多子多福的象征，民间常用于婚嫁之时，此外在传统年画以及吉祥画中常可以看到石榴。
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