或许你听过番木瓜、番荔枝、番石榴......但这些却不是所谓的木瓜、荔枝、石榴。其中,作为“舶来品”的番石榴,近些年,因其营养价值高,且又甘甜多汁、果肉脆爽柔滑、果香浓郁的特点受到一些人的喜爱。如今,同大多数水果一样,番石榴不仅成为地方的品牌水果,也变身大产业,成了幸福树、脱贫果,带动种植户增收致富。
番石榴,也叫芭乐、鸡屎果、拔子,约17世纪末传入中国。现在海南、云南、广东、广西、福建等省均有栽培,有的地方已野生果树。番石榴果既可直接鲜食,也可榨汁,或作为沙拉的食材,或经过加工制成果酱、酸辣酱等各种酱料。随着人们健康饮食意识的提升和对番石榴熟知度提高,番石榴种植规模和面积扩大,并成为地方增收致富果。据悉,福建省漳浦县湖西畲族乡顶坛村积极推动番石榴种植,通过不断实践,管理技术水平的不断提高,摸索出了一条致富的路子,带动建档立卡贫困户实现脱贫,实现人均增收。还有广东省深圳市福田区石厦村很早开始种植番石榴,种植面积超过亩,并且番石榴实现“错峰成熟”,成为开启种植户发家致富的“金钥匙”。为了扩大番石榴的销售范围,增加销量,种植基地开始实行“公司+基地+农户”、“互联网+供应链”的运营模式,实现了农产品的多平台销售,销量大幅增长。与此同时,为提升番石榴的品质,进一步提高产品附加价值,基地对番石榴进行分拣、统一包装,打上