不晓得近来有没有人看到过一个奇葩热搜：
#荔枝季广东酱油销量暴涨#
再有讯息报导！离晒大谱！（图片来自网络）
本广东人不由发出疑难：蛤？这辈子也没外传过！
由于好似没有一颗瓜果能从潮汕人的酱油碗里逃走，本人专程磋商了一下潮汕挚友，究竟有没有荔枝蘸酱油，没料到：
连杨梅也惨遭酱油的辣手！
过程潮汕挚友的一番先容，咱们当前霎时释然豁达，看来南边的邪门瓜果吃法挺多的，为甚么只是只限定在酱油身上呢？
做人，要有时势观。
今次就由李主任和聂训练我自告奋勇，为众人言传身教，看看这些瓜果卤味究竟是不是人能担当的东西。
戳此视频围观超测团队团体受害???
本次参加测评的蘸料公有9种，别离是南姜粉、甘草椒盐、陈皮粉、辣椒粉、酸梅粉、单山蘸水、海南虾酱、珠江桥牌酱油、甘草酸梅汁。
光看名字，本人心中已然掀起滔天巨浪，难免替接下来的红心火龙果、凤梨、荔枝、三华李、青芒果、西瓜、柠檬捏一把汗。
荔枝究竟做错了甚么，不懂
酱油品牌：珠江桥牌酱油图片来自网络首先！当是试验一下害得广东酱油价值暴涨的荔枝蘸酱油了。
珠江桥牌酱油属于广东小挚友“妈妈的滋味”系列，皆因珠江桥牌是广州内陆的酱油厂，家家户户做饭都少不了它，除此除外豆豉鲮鱼罐头除了广东甘竹，能打的也惟有珠江桥牌，豆豉鲮鱼炒油麦菜是必备家常菜。
横竖淘宝旗舰店就这么写的……
豆豉鲮鱼挺好吃的，便是不晓得荔枝蘸珠江桥牌酱油究竟好不好吃。
刚咬第一口沾满酱油的荔枝，认为荔枝在口腔里狂妄尖叫，一团比生蚝还要优柔的软肉，搭配咸鲜的酱油，好似在吃瓜果刺身。
荔枝也不像是荔枝，像一种乖僻的甜海鱼，但这类甜丝丝和酱油的咸不停没法合并到一同去，兴许荔枝也有本人的性子，哪怕它是长在树上的甜生蚝也不可。
奇葩水平：????人类和好度：???何如会有这类瓜果蘸料！是妖魔吧！知名单品：辣椒粉、单山蘸水左：潮汕辣椒粉；右：单山蘸水单山蘸水的意义，便是云南单山的一种蘸料，成份别离包罗辣椒、花椒、胡椒等等佐料，至于辣椒粉，则可是潮汕人餐桌上不过紧急的副角。
不要问为甚么把它们放在一同，由于本人曾经快被辣到虚脱。
潮汕人也只不过是把辣椒粉当做微量元素敷衍增加到甘草瓜果中去，满意一些人剑走偏锋的怪奇口味，而云南人却对全数人混为一谈。
哈哈，谁能料到他们竟然会吃全面没有老练、酸到王思聪都要为爱抽泣的青芒果，竟然是配这类跟暖锅干料碟没有甚么差其余蘸水呢？？
哈哈谁能料到连柠檬都没有青芒果酸
云南人，真有你的！
过程青芒果的心魄浸礼，本人认为这个蘸水切实是没有显示到它应尽的负担，由于它既没有让青芒果变得不那末酸，也没有让青芒果形成更繁杂的滋味，只可吃到独自的单山蘸水。
这款蘸水和青芒果的邂逅，详细便是一双同床异梦的配偶在饭桌上各怀鬼胎，谁看了都想提倡他们早日隔开。
卖家的先容，我便是信了你的诳言！
但是，地球上的事迹浮现了，李主任认为青芒果和单山蘸水才是尘世最神奇的因缘，吃完这一口青芒果，他宣告本人从今生是单隐士，死是单山魂。
何如说，那就只可祈福他百丈竿头，地老天荒，风调雨顺，宁缺毋滥，侧目相看，碧血赤心，六根宁静，行云流水，初写黄庭，鱼米之乡，闻鸡起舞，立地处死，孤芳自赏，钟鸣鼎食，白头偕老，相敬如宾，恭祝圣诞，并贺献岁。
奇葩水平：?????人类和好度：?使人甜蜜的奇特魔法调料知名单品：甘草酸梅汁
本来便是近来蓦地起头北上的“甘草瓜果”调料，把季候瓜果切片，泡在甘草酸梅水里冰镇2-8小时不等，潮汕人必不可少的夏季解暑良品，夏季陌头随处都是卖甘草瓜果的小车。
呜呜，流口水（图片来自网络）
但听起来照旧挺像卤瓜果的。
对甜蜜的广东人来讲，甘草酸梅汁详细便是拌任何瓜果都好吃的奇特魔法调料！
甘草甜素搭配酸梅的复合味觉，是咸甜酸完善均衡的颂歌，浇在酸瓜果上会变甜，浇在甜瓜果上又会让甜味不那末黏腻，变得温顺宛转，甜中透一点酸。
图片来自网络没有任何一种甘草瓜果不会搭配红心番石榴，红心番石榴便是甘草酸梅水掷中必定的良配。但是北京是一座没有番石榴的都市，只可搭配红心火龙果，但是，比动怒龙果的平淡，显然照旧浓密的凤梨和甘草酸梅水更配。
说到这边，甜蜜的泪水又从本人的嘴角不争气地流了下来。
奇葩水平：????人类和好度：?????调料界的去世黑洞单品：海雄深海特级虾酱乍一看像红豆汤，本来可是太有疑惑性
先说好，青芒果蘸虾酱吃不是我伪造的，而是海南人果真就这么吃。
为此我鄙弃专程从淘宝下简单瓶海南特产：海雄深海特级虾酱。卖家是这么描绘的，他说，这瓶虾酱会让你品味到大海的滋味。
确切尝到了，本人晕船，一望见大海就想吐
那时我还年老，还不晓得运气黑暗标好了何如的价值，乃至在我翻开它的那一瞬间，也涓滴没有对这瓶调味料的气息认为警觉，尽管它已然腥得犹如一头鲸鱼搁浅的海滩，我也照旧对它坚持了一种人类秉性的达观：
万一好吃呢？
运气时常便是如此翻云覆雨，喜形于色，当我眼看着李主任困难地吞咽下了那块蘸着虾酱的青芒果，我竟然还对它存有一丝理想，直到我亲身把它放入嘴里的一刻，我的耳边渐渐响起了并不存在的《大悲咒》。
那一刻，开天辟地，世界洪荒，第一个挺立行走的猿人彷徨着捡起一齐疑似溃烂的动物尸首放进嘴里，他没有去世，因而全数的人类都是大难不死。
那一刻，我懂了，虾酱就像渣男，当你分明晓得他很渣的光阴，存有任何理想都无异于寻短见。
那一刻，如若我是个妊妇，我即刻曾经早产。
那一刻，没有那一刻了，由于我切实不准许这类像一只死了五天的松鼠的东西存留在嘴里超出10s钟，我带着阑尾炎爆发的苦楚神色稳重地吐进了废物桶。
奇葩水平：??????????人类和好度：-??????????瓜果界恋情大魔咒
知名单品：陈皮粉、酸梅粉、甘草椒盐
左：酸梅粉；中：陈皮粉；右：甘草椒盐
这三种蘸料为甚么放在一同说呢，由于湛江的挚友们偶尔候也会把这三种调料遵循不同的比例混在一同，拿番石榴蘸着吃。
没错，又是番石榴，番石榴详细是奇特大当然为广东瓜果蘸料独自策画的瓜果，不管是番石榴非凡的热带瓜果香，照旧繁杂浓密的响亮口感，都必定了番石榴详细便是广东人的夏令苹果。
图片来自网络不过，照旧那句话，北京是一座没有番石榴的都市：）。
甘草椒盐的官配是三华李，鸽血红的酸甜李子蘸甘草椒盐，酸味和涩味都在甘草甜素和椒盐的复协效用下隐去，瓜果的甜味变得分外凸起，哪怕是用本人这辈子吃过的最酸的东西——青芒果蘸着吃，竟然也绝不减色。
啊，甘草椒盐，yyds。
酸梅粉和陈皮粉本来独自吃不出分外浓墨涂抹的味觉体会，惟有搭配适宜的特定瓜果，才干形成交相照映的味觉。
不愿信赖的李主任命柠檬蘸着酸梅粉吃，只可得到一酸还比一酸强的非人体会。
奇葩水平：???人类和好度：?—?????之间，详细几星取决于你用甚么粉蘸甚么瓜果，懂的都懂吃一口就会让人想起热带旧事！
知名单品：南姜粉南姜粉，资料是原产自东南亚的一种生姜，特性是芬芳浓密，也没有那末辛辣，如无非凡情景，它可是一种放在甘草瓜果里的佐料，用来给曾经泡好的甘草瓜果添补风韵。
甚么是非凡情景？
当然是指它浮目前咱们手里的情景。：）
做为一份插手了酸梅粉、糖和盐的南姜粉，本来曾经吃不太出姜味，不管是蘸西瓜照旧蘸凤梨，都没有甘草椒盐和甘草酸梅汁带来的冷艳口感，事迹平平，无功无过。
有的人可是厌恶西瓜罢了
对李主任来讲，西瓜和番石榴有着悠远的如同性，由于这两种瓜果好似都是特地为蘸料策画的，西瓜不管蘸甚么，貌似都变得更好吃了，尽管是他最厌恶的姜。
呵呵，只可说有些人的味觉神经有点大题目，竟然怪到咱们西瓜头上了，抱走咱们西瓜，顽强不参加这类瓜果届的攀比乱象。
奇葩水平：???人类和好度：???天啦！何如会有人对瓜果下这类辣手啊！
知名单品：广西酸嘢、湖南杨梅紫苏姜、长沙马栏坡网红紫苏桃子姜
左：广西酸嘢；中：杨梅紫苏姜；右：网红紫苏桃子姜
说到腌瓜果，那就不得不提到南边挚友们举世知名的三种网红腌法——广西酸嘢，湖南紫苏杨梅姜，以及紫苏杨梅姜的变种，长沙马栏坡网红紫苏桃子姜。
广西酸嘢究竟是啥呢，或许便是一种用糖、白醋、盐、辣椒粉一同腌起来的一种瓜果，没有一个广洋人夏季能离得开酸嘢，就像没有一个广洋人能谢绝螺蛳粉和心腹粉的疑惑。
兴许是真空包装的错，兴许是远程输送的错，兴许是北京的天色不足火热，总之，这盘酸嘢里的每一种瓜果，吃起来都像在树上活了80岁与世长辞，尔后跌进了一口百年的陈醋缸。
吃起来好似在一些想象不太好的地点泡了三年……
你不能说它不好吃，但你也说不出它好吃，或许俄罗斯人和广洋人存在某种悠远的如同性，不然很难懂释何故这些酸嘢吃起来跟俄式酸黄瓜没甚么两样。
紫苏杨梅姜和紫苏桃子姜跟它一比，即刻显得分外妩媚可儿，杨梅可是平常的潮湿的九制杨梅，不值得为它大书特书，而被杨梅和紫苏染得绯红的姜竟然也许好吃到使人误认为这也是某一种瓜果，才是阳尘世最大的异景。
太好吃了
更不必说在罐头前泡得脆嫩的桃子，紫苏和姜带来的非凡风韵，让桃子在酸甜除外又多了一点繁杂，就像是咖啡占有了深度烘焙的焦糖、坚果和巧克力味，就像是葡萄酒占有了金属、矿物资和果木味，不愧是网红，名不虚传。
奇葩水平：???人类和好度：?????，紫苏桃子姜yyds！果真照旧南边的挚友会吃！
甘草椒盐、甘草酸梅汁yyds，详细是南边区域的挚友为寰宇群众做出的特出奉献，由于，不管是甚么瓜果蘸这两种调料都邑好吃到忘掉它究竟是甚么瓜果。
至于腌瓜果里的双生明珠，杨梅紫苏姜和紫苏桃子姜，风韵亦是义不容辞，买就对了。
而我，将会用平生去治愈被虾酱损伤的那一天。
你最喜爱何如损伤品味瓜果？
快来评述区跟超妹唠一唠～
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行动截至日期为7月7日