热带奇妙香,粉红ldquo少女心r

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“热带奇妙香,粉红少年心”,未见其果,先闻其香。如果你吃多了常见的白脆珍珠芭乐,那这一枚香甜软糯的热带香水炸弹——胭脂红番石榴,定能给你非一般的感觉。番石榴原产南美洲,约三四百年前传入中国,外表跟石榴有那么一点像,所以取了个名字叫“番”石榴。广东本地的番石榴还有另外一个名字,叫“鸡屎果”,是很多老广的童年回忆。那时房前屋后,河畔路边可能都有那么几株野生的,往往没等到熟透,果实稍微发软就被摘下来喂进馋嘴,慰藉了一颗好吃的心。成熟的鸡屎果果肉软糯,散发一股浓郁的特有香气。往前一些年,冰箱等保鲜物件不是很多的时候,鸡屎果敞开放置个几天,香气会更加浓郁。如同榴莲,不待见的人觉得气味如同鸡屎,唯恐避之不及,喜欢的人则甘之若饴。不过美中不足,这种土生的鸡屎果个子小小的,只有鸡蛋大小。太小太软,不容易保存,商品性很差,大部分人都享受不到。鸡屎果,土生胭脂红品种。有香味,果肉软糯。但是个头太小,皮红肉不红。不容易保存。西瓜红番石榴,个头大,无香味,肉质较粗糙,肉红皮不红。不过这难不倒勤恳肯专研的农人。绿手指前几年收集了省内五六个传统的胭脂红土品种,进行杂交选育,逐渐形成现在优良品质,结合了土生胭脂红品种跟西瓜红的优点,保存了土生品种的香甜软糯的风味的同时,果肉粉红,也可以后熟,甚至可以运到北方去,全国人民都可以吃到它。杂交培育的优良品种,胭脂红番石榴。果肉粉红,甜香软糯。有机种植绿手指珠海大虎基地的胭脂红番石榴年开始种植,种植过程中没有使用任何化学农药跟肥料,严格执行有机标准,由一群来自全国各地的大学毕业生照顾他们的春夏秋冬。18年下半年,绿手指员工及朋友参与,共同创办了珠海市绿平有机农业专业合作社。合作社的主要负责人是绿手指象茵的先生——何嘉文。阿文之前在绿手指工作,后来出去学习水果种植,现在又回来跟绿手指一起创业。绿平的主要种植品种之一就是胭脂红番石榴,种植了约亩,与大虎基地一路之隔。年初已经将果苗定植,今年总算可以跟大家大量见面啦。阿文与女儿蛋蛋,他们一家三口的农场有机生活羡煞旁人。种植过程不使用除草剂,人工除草,部分地块覆盖了无纺布地膜。地里常常能见到年轻人背着除草机器DuangDuangDuang的身影。大虎基地河堤上差不多快一公里的番石榴地,全部使用人工除草。使用外购商品有机肥(鸽子粪与蘑菇渣为主要原料)作底肥,果子生长期使用自制桶泡花生麸。?底肥:荣森野有机肥追肥:果树地旁边大桶里的泡制的花生麸。套袋防治病虫害,会施用苦参碱、除虫菊等生物制剂。结果期的胭脂红番石榴,根据枝条的茁壮程度疏果控制产量,保证每一颗果的营养与风味。套袋防针蜂香飘满屋区别于传统番石榴,胭脂红番石榴成熟后口感软糯,极具热带风情的味道——具有粉红色的“少女心”,挥发性芳香物质浓郁,不用切开就能香飘满屋。看看菜友的好评:番石榴中的苷类(番石榴苷、广寄生苷)、多糖、三萜类化合物等,可以减缓肠道碳水化合物吸收,增加参与糖代谢相关的酶的活性,保护胰岛细胞,抑制游离脂肪酸释放,所以具有降血糖、血脂的功效。偷偷的告诉大家,番石榴是一种低热量,高维生素C的水果,好吃不胖就是它。由于果子表皮娇嫩,可以后熟,省外将采摘八成熟左右的,收到后室温下放置一两天就可以享用啦,点击下方小程序购买▼▼▼建园之初就使用有机种植方式,所以轻松获得有机认证。大虎基地欧盟及北美有机认证;前进基地国标认证番石榴农残检测报告

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