全球水果巡礼-科威特
一个比邻伊拉克的国家，一个曾经经历过海湾战争的国家，一个有着50度高温的沙漠国家……三组素描放在一起，怎么看都像是一个吃不起饭，过着衣不蔽体的贫困国家。
可在这里96%左右的粮食由全世界50多个国家供应；种水果不是为了生存而是一种兴趣爱好；在这里种植粮食、蔬果类植物，会被警示“不要勉强”，没事的时候还支援支援其他国家。
这个神奇的国度便是科威特。
科威特特殊的地理气候，本地可以丰产的蔬果凤毛麟角
科威特是一个西亚国家，位于波斯湾的西部边缘。它位于波斯湾尖端的阿拉伯东部北部边缘，北与伊拉克接壤，南与沙特阿拉伯接壤。
科威特的冬季比阿拉伯半岛其他沿海国家（尤其是阿联酋、卡塔尔和巴林）更冷。湿度也低于阿拉伯半岛的其他沿海地区。三月的春季温暖，偶尔有雷暴。西北风多，冬冷夏热。7月至10月间，东南风潮湿。春季和初夏盛行炎热干燥的南风。
而到了夏天，科威特立马变了脸，是地球上最热的国家之一。年7月21日，Mitribah记录了科威特的最高温度为54°C，这也是亚洲国家有记录的最高温度。
而且，科威特年平均降雨量约为4英寸，气候也不利于农业农业的进一步发展，传统植物仅有西红柿、洋葱和甜瓜等水果和蔬菜组成。
科威特大部分地域皆为沙漠，土壤有机质含量低，养分保持能力低，保水能力差。灌溉所需的天然水资源很少，所用的大部分水来自海水淡化厂，它们消耗大量电力。由于没有电力补贴，国内农民无法承担成本。因此，恶劣的气候条件和脆弱的水土资源限制了当地农业的发展。
科威特可耕地面积仅有约公顷，无土培植面积约公顷，总耕地面积约占国土总面积的0.6%，农业产值占国内生产总值的0.5%。
如此少的耕地面积和生产能力，当然无法满足国内对水果和蔬菜日益增长的需求。据统计，年科威特食品自给率为蔬菜49.5%、肉类38.7%、乳制品12.4%、水果24.9%、谷类0.4%。
由于土壤贫瘠、缺水、不利的气候和缺乏训练有素的劳动力，农业在科威特经济中的作用很小。除渔业产品外，科威特包括蔬菜和水果在内的农产品，几乎全部依赖进口。
本地无法种，科威特依然可以吃到全球各地的各种蔬果
打开科威特两大电商平台网站——家乐福、LULU，你会发现果蔬供应有多种，从西红柿、葡萄、苹果到需要非常多水源种植的牛油果，应有尽有。而且从产地国标签可以看到这些蔬果来自于南非、美国等非常多的国家。
从售价上看，虽为进口蔬果，但价格和国内相差无几。以售价1科威特第纳尔的李子为例，折合人民币20元/kg；最便宜的埃及瓦伦西亚橙折合人民币6元/kg，每斤才3元人民左右。
根据科威特日报《Al-Anbaa》报道，科威特每天消费超过吨蔬菜和水果，从全球50多个国家进口，进口量占据了全国90%的总需求。
向科威特出口蔬菜和水果的主要国家包括埃及、约旦、黎巴嫩、也门、苏丹、叙利亚、伊朗和巴基斯坦，水果品种则有苹果、香蕉、猕猴桃、草莓、橙子等为最主要的进口水果。
之所以有着丰富的蔬果供应，且价格合理，源自科威特拥有世界第六大石油储量，这帮助其公民成为世界上最富有的人之一。
不要勉强自己种，到别国去投资农田，再带回科威特
由于科威特大面积沙漠地貌，如果为了发展农业，而投入大量淡水（海水淡化）灌溉及建设基础设施，高昂的种植成本，并不合算。
所以科威特发出了在国外投资农田的倡议。
科威特政府正在提供财政激励措施，以鼓励该国投资者参与这一倡议并在海外投资。东南安纳托利亚项目(GAP)是世界上最大、最全面的可持续发展项目之一，专注于东南城市的温室农业。乌尔法是土耳其最重要的农业中心之一，因此科威特和土耳其在该地区的0英亩土地上投资1亿美元建造温室，将农产品出口到海湾国家。
在科威特种植水果，是一种休闲爱好
当然科威特并非无法种植水果，Al-Massa农场正尝试在温室内种植各种水果，而且已经试种成功了包括玫瑰苹果、荔枝、金橘、菠萝蜜、百香果、奶油、木瓜、木瓜、美洲珍宝等在内的各种水果，还有各种著名的传统品种：番石榴、无花果、葡萄、苹果、各种柑橘、芒果、香蕉、石榴、菠萝、桃子……
另外，也有年轻人想要完成在沙漠种植水果的挑战。比如Al-Kribani就已经在沙漠中种植出了30多种稀有蔬菜和水果，如稀有的黑色西红柿、紫色花椰菜、红色和黄色的胡萝卜，此外还有稀有的菠萝白草莓。不过要将其真正实现商业化，还有很大不确定性。
*科威特温室中种植的草莓对于有心种植果蔬的科威特人而言，他们不需要农业贷款，也不需要资金扶持，只是希望科威特能够帮助其解决淡水灌溉和持续电力，但在这方面的投入远超过了扶持资金投入。
所以，对于大多数科威特人而言，在这里种植水果是一种舒缓、休闲和旅游，而不是贸易和经济。因为这种种植成本高昂，需要特殊条件和精心照料，无论是种植在温室还是靠近大海的露天。
结尾：
连续写完全球水果巡礼的冈比亚、埃塞俄比亚，（见前期两篇文字：）再到西亚国家科威特，有一种遁地上天的感觉，一边是贫困的非洲国家，物产相对丰饶，一边西亚土豪，蔬果几乎全进口。如果这些富裕国家可以到相对落后、贫穷的国家投资发展，如果咱们在非洲的投入，发展新丝绸之路，岂不是一件多赢的事。
文中资料来源：
国际粮农组织、世界数据图册、美国商业资讯、科威特lulu电商平台、科威特家乐福电商平台……
以上就是本期《全球水果巡礼-科威特》的全部内容，不知道有没有你知道科威特当地盛产的水果，快留言告诉我吧。如果你想了解更多，可以留言告诉我。如果你想获取相应的水果资料，也可以留言告知。
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