腊月初六进入三九,多吃3样少吃2样,

俗话说“三九补一冬”,腊月初六就进入“三九”了,气候会非常干燥寒冷,人们喜欢摄入大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,来增强身体的热量,增强身体机能的御寒抗寒能力,避免人体的热量消耗过多从而引发身体不适,所以三九“补冬”便成了流行于民间的传统习俗。但此时身体正在处于“外寒入侵,内热不敌”的境况,不能一味地“乱补”,以免虚不受补,所以说三九补冬有讲究,选择适合的方式来进补,牢记“3多吃2少吃”,顺应时节,平安过寒冬。

这3类食材要多吃

1、

俗话说“一九二九不出手,三九四九冰上走”,眼看着就要入三九时节,有时虽阳光明媚,但北方很多地区已经达到零下,此时地面上有一点水就结成冰了,在走路时不留神走在冰面上,很容易打滑或者摔倒,冬季不像夏季,磕磕碰碰可不是小事,尤其是孩子和老人更要多加注意,在日常出行、活动中除了要格外小心之外,在日常饮食上还可以多吃一些营养丰富且富含钙质的食材,增强身体抵抗力以及帮助人们强筋健骨,平安过寒冬。

高钙食物包括奶制品、豆制品、海带、蛋类等,其中奶制品不仅属于高钙食材,而且其中还含有多种氨基酸、矿物质、维生素等人体所需的营养元素,因此牛奶可作为日常补充营养的食品。

2、

冬季人体各个器官的代谢变的缓慢,免疫力随之下降,再加上干冷的气候让一些细菌病毒变的异常活跃,所以冬季便是流感多发的季节。想要顺利平安度过寒冬,增强身体的免疫力和抵抗力是关键。在饮食上除了要多吃一些高蛋白的食材补充营养,提高身体抗寒能力之外,还要多吃高叶酸的食材。叶酸是人体生长发育和代谢不可或缺的物质有助于提升身体免疫力,所以在三九天要多食用一些富含叶酸的食材,帮助身体平安过冬。

高叶酸的食材包括大白菜、芹菜、豆腐、芹菜、核桃、猪肝等,都是比较常见的食材,种类较多,可以每天换着吃。

3、

进入“三九天”后气温下降,天气干冷,加上室内供暖不断,虽然长期处于温暖的环境中比较舒服,但同时也会比较干燥,人们长时间处于这样的环境中,很容易因体内缺水导致吃不好睡不好,皮肤紧巴巴的甚至干裂蜕皮,此时只喝水不足以补充人体内缺失的水分,还要多吃一些富含维生素C的食材,这些高维C的食材大部分口感酸甜多汁,既能补充营养和水分,缓解皮肤皮肤问题,还能增强抵抗力以及增加食欲。

高维C食材包括柑橘类、猕猴桃、番石榴、西蓝花、番茄、白菜、红菜苔、花菜、油菜等一些新鲜的蔬菜水果,大量补充维生素C,不仅有抗氧化作用,同时还能根据身体情况均衡营养,避免出现营养过剩的情况。

这2类食物要少吃

1、

冬季气温低,人体热量消耗的会相对较快,很多人总是感到饿,开始胡吃海喝不加节制,但并不是所有食物都适合冬季食用的,尤其是进入三九天后,一些生冷的食物就不宜多吃了。因为人体的消化系统宜温不宜寒,冬季本来肠胃就容易受寒,再加上经常吃生冷食物,可能会导致肠胃功能紊乱,肠胃血液循环变慢,从而影响身体健康。

2、

相信很多人都不知道发物究竟是什么,也回答不上来,其实“发物”并不是很清晰的概念,相对来说的,通常食指是富于营养或者刺激的食材,食用之后可能会诱发身体出现一些不适,所以这里“发”的意思可以理解为“引发、诱发”。食用“发物”要用辩证的眼光来看待,根据自身的身体情况来分辨。比如,热性体质、阴虚火旺的人群不宜吃一些发热的食材,像葱、姜、羊肉等温热的食材,患有痛风的人群则不宜食用鱼、虾等海鲜这类食材。

——老井说——

三九天气,除了在饮食上要多加注意,也要适当地做一些体育锻炼,俗话说“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗”,适当的锻炼和户外活动,有助于增加身体的血液循环,提高身体的御寒能力,而且冬季心情会受天气的影响,容易出现心情沉闷,适当的体育锻炼也有助放松身心,保持心情愉悦。

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