这场舌尖上的盛宴让封开名气大增

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9月22日上午在封开县江口街道台洞村委会励志新村举办的“中国农民丰收节”成了一场农民、农副产品和特色美食的盛会,吸引了江口街道周边数个镇十多个村的农民前往观看,两广数十个县(市、区)的农企、基地、合作社以及广东省农业科学院肇庆分院在这里参展和推广先进的种植养殖技术。

记者在活动现场看到,参展的单位包括我市的封开县、怀集县、高要区、四会市、德庆县、广宁县、端州区、鼎湖区等设立了展会,推介各自的农副产品。其中怀集的谭脉西瓜、广宁的竹笋、鼎湖的裹蒸粽、德庆的巴戟、高要的南药等都深受村民、游客和嘉宾的喜爱。

此外,封开县的16个镇(街)在现场均设置有两个展位,每个镇街也都有代表各自特色的美食、特产展出。如:罗董镇展出的油栗和牛肉干、杏花镇展出的杏花鸡和白茶、莲都镇展出的龙潭藕和腐竹、江川镇展出的神湾菠萝、白垢镇展出的贺江鱼干、河儿口镇展出的番石榴、都平镇展出的粉蕉等。

在“广信特色小吃美食区”,有广西梧州市苍梧县、万秀区和各个参展单位提供的美食供村民和游客品尝、试吃,吸引了数百人排队入场。江口街道美食展位前的一名工作人员告诉记者,从上午活动开场到结束,他们准备了多斤的糕点,全被热情的村民和游客品尝完了。来自广西梧州的游客刘先生和妻子黄女士一边品尝着木薯糍和萝卜糕一边不停地夸赞:“味道很正宗,非常好吃。”

本次展会上的一大亮点是扶贫产品推介。封开县罗董镇的扶塘、欧村两个村盛产油栗,并提供现场试吃、品尝,吸引了众多村民、游客和嘉宾的喜爱,每每端上来一盘散发着清香的熟栗子,很快便被抢食一空。

扶塘、欧村的驻村扶贫干部莫杏明告诉记者,现场他和参展的村民们带来了斤的油栗,没到一小时便被订购一空,一些没有订到油栗的外地嘉宾和游客纷纷留下联系方式,要求快递上门。

“今年两个村的油栗获得了大丰收,按照每斤售价20元计算,村民们今年仅种植油栗的收入就达到了每户1.5万元左右,特别是国家的消费扶贫政策,彻底打消了贫困户销路不畅的顾虑,种植油栗对贫困户脱贫增收效益明显。”莫杏明告诉记者,油栗树种植在山地,不影响村民种植水稻、花生、玉米等农作物,并且种植成活率高,管理方便,售价稳定,非常适合这两个村的贫困户和村民种植。

在不远的另一个展位上,来自广东省农业科学院肇庆分院的专家们正在向村民讲解晚稻的病虫害防治技术,吸引了不少的种植大户和村民前来“取经”。广东省农业科学院水稻研究所肖昕副书记告诉记者,这次展会除了向农户推广先进的种植、养殖技术外,还带来了丝苗香米、功能稻新品种;香芋冬瓜、香芋南瓜等多种蔬菜;花生、特色甘薯、甜糯玉米、特大灵芝新品种等进行展示,并向农民提供免费的技术咨询服务。

肖昕告诉记者,目前省农科院已在肇庆共建了7家合作机构,在粮食、水果、南药、蔬菜、畜禽、水产六大领域同我市开展了深度合作,对肇庆现代农业发展“工程”、百亿产业集群提供了强有力的科技支撑和政策扶持。

提起封开县的农特名优产品,不得不提的是原产地在白垢镇的白马茶了。

来自杏花镇白马茶场的负责人谢汉钊此时正带着茶场的5名采茶姑娘表演采茶歌舞,在优美的乐曲声中,采茶姑娘们向前来观看的游客和嘉宾表演起了采茶舞。

“在市县镇三级政府的扶持下,依靠乡村振兴的政策激励,白马茶场加大了新产品的研发力度,将杏花镇的茶叶和米酒结合起来研制出了茶酒,既有酒的口感又有茶叶的清香,目前正在向市场进行推广。”谢汉钊告诉记者,目前封开白马茶的知名度享誉珠三角,销量也是与日俱增,成了附近5个镇几十个村十多万村民增收致富的好产业。




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