琼海,海南省县级市,位于海南省东部,万泉河中下游,北距海口市78公里,南距万宁市60公里,三亚市公里,西连定安、屯昌县,东濒文昌清澜港。年3月,获得全国村庄清洁行动先进县称号,被中央农办、农业农村部予以通报表扬。今天小编就带大家看看海南琼海的一些特产吧!海南琼海这四种特产,远近闻名,看看你吃过哪几种?
一,利试考火龙果
利试考火龙果是海南琼海的特产之一,海南省琼海市阳江镇利试考村是革命老区,一直以胡椒、橡胶、槟榔等传统热作物为主要产业,农民收入并不高,无法挤身致富行列。年,利试考村农民大胆引进了白肉火龙果种植,并不断摸索栽培技术,积累经验,琼海市农林局也在良种及资金上给予了大力支持和帮助,如今市场广阔,深受消费者的青睐。
二,琼海番石榴
琼海番石榴是海南琼海地区的特产之一,琼海番石榴外在感官特征:果实近球形,果形端正,单果重g-g,果皮黄绿色,皮薄肉厚、果肉黄白色、果心较小籽少、汁多化渣、脆滑爽口、酸甜适中,品质优良,深受人们的喜爱。
三,菠萝蜜干
菠萝蜜干是海南琼海地区的特产之一,菠萝蜜以分为干浆果(干苞)和多浆果(湿苞)两种。前者果肉厚,汁水少,柔软、甜滑、爽脆;后者果肉湿软,果皮坚硬,汁水多,味道香甜。菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。
四,椰子
椰子是海南地区的特产之一,椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生长,可以饮用,甘甜解暑,琼崖纵队红军曾将其代替葡萄糖水注入静脉维持生命;叶肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助于人体蛋白质合成和壮阳的锌,可吃也可做椰蓉、奶油,椰壳可烧做活性炭;椰根煮水可治疗炎症;而椰席早在汉代就是朝廷的贡品了。
总结
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