最近几个“撒币答题”的网络直播大火,所长和周围的小姐姐们每天也在答题,虽然数学题老出错,但饮食类的题目上,还是难不倒所长的。今天,所长就总结出一些压箱底的食品类冷知识,希望能帮大家通关拿大奖。
就算不答题,学一些冷知识,充当饭桌上的谈资也是极好的。
你吃的桃子,其实是果皮!
桃子是一种典型的果子。它的内果皮石化成硬壳儿,包覆着仅有的一粒种子而形成了桃核。外果皮则变成外边那层毛扎扎的薄皮。而中果皮则肉质化成了肥美多汁的桃子肉,可以说是典型的“果肉”
跟桃子一样的,还有与它同门的姐妹杏、李、梅、樱桃,以及关系比较远的枣子等等,也就是说它们的果肉都是中果皮。这样的果实在植物学上有个共同的名字——“核果”。
葡萄吃的也是果皮,但跟桃子又不一样
在植物学中,还有一种果叫“浆果”,指的是一类外果皮薄、中果皮和内果皮肉质多汁、一般内含多粒种子的果实,葡萄就是其中的代表,它的果肉由中果皮和内果皮发育而成。跟葡萄一样的还有猕猴桃、番茄、蓝莓、黑加仑、柿子、番石榴等等。
图:nipic.