石榴好吃甜又脆殊不知,石榴还有一个宝,

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石榴是一种非常常见的水果,通常,我们经常会被另一种水果-番石榴误导,认为番石榴与石榴是同一种水果,事实上,这里说的水果应该是我们本土的水果,而番石榴是一个外来物种。与本土的石榴具有很大的区别。今天,我们就来了解一下。

一石榴的药用价值

石榴为石榴科石榴属落叶小乔木,别名安石榴,主要分布于我国云南、四川、陕西等地。

石榴的根、叶、花、果实、果皮、种子均可入药,在中医药、藏医药等民族医药中均有广泛使用。

中医基础理论认为,石榴味甘性温,归肺、肾、大肠经,具有生津止渴、止泻止血、驱虫解酒等作用。石榴皮作为传统中药被版《中国药典》收载,对治疗各类痢疾,小儿消化不良引起的腹泻、烧伤等疗效显著。

二石榴的药理作用

关于石榴的药理作用,基本上都与石榴皮这味传统的中药有关,动物药理实验表明,石榴皮具一定的其抗菌抗病毒、调血脂、氧化、免疫调节等药理作用。现在就对石榴皮的一些药理作用做一个简单的介绍:

1.抗氧化作用。

石榴皮中的鞣质类化合物具有强大的抗氧化作用。石榴皮抗氧化活性位列第一与多酚含量呈正相关。特别是石榴酚和黄酮类化合物以及维生素的含量都比较高,这些物质可以增强人体的抗氧化能力,能清除身体里自由基,延缓人体衰老。

此外,石榴皮中的黄酮类化合物具有抗氧化活性,尤其是槲皮素、山奈酚、儿茶素等在紫外线引起的皮肤损伤的光保护中起到重要作用。所以有一些地方也将石榴皮用来煮水洗脸,来起到保持皮肤水分、美容的作用。

2.抗消化性溃疡、止泻的作用。

石榴皮具有涩肠、止血的功效,石榴皮能抑制致病菌生长及肠毒素产生,促进创面愈合,减少胃溃疡发病率。常常也煎水用于治疗慢性腹泻。

3.石榴皮具有止血、收敛等作用。

三石榴食用的一些小注意

一般来说石榴是适合大多数人群的食用的,但也有一部分人群不适合。

一是石榴有明显的收敛作用,能够涩肠止泻。所以,对于外感患者、便秘者、实热积滞者,应当注意尽量少吃,以免吃多了加重病情。

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