老话说的好,一日之计在于晨,人的一日三餐要早上吃的像皇帝,中午像贫民,晚上像乞丐。
但是由于生活节奏问题,现代人每天睡的越来越晚,早上的时间越来越赶。所以吃饭都是早上潦潦草草,中午随随便便,晚上胡吃海塞,身体每况愈下。
不良的饮食习惯让糖尿病这种“不死的癌症”找到了空子,患病人越来越多,也越来越年轻化。但是即使确诊了糖尿病,依然有人无法改变自己的饮食习惯,也有一部分人想改变也不知道怎么改变。
例如之前来参加逆转的一位早期糖尿病患者林阿姨,因为得了糖尿病,很多东西都不敢吃,肉吃的越来越少,米面不敢碰,晚饭几乎没怎么吃过,连水果都专挑酸的。长此以往,血糖就像过山车,波动越来越大。
与之相反,更多的案例是像陈叔叔那样,因为前期糖尿病没什么感觉,所以生活作息、饮食习惯都毫无节制。尤其到了晚餐,为了各种应酬胡吃海喝,最后血糖最高到了26nmol/L,被妻子拖着带到了广东生科进行逆转。
糖尿病人的晚饭
到底该不该吃?
虽然糖尿病和饮食有直接关系,比如很多有糖尿病的患者,往往是晚餐吃得过饱,加上运动少,造成身体肥胖,诱发糖尿病。
但是!得了糖尿病,晚餐也必须要吃!因为晚餐不吃,再加上通过血糖控制,一旦出现血糖过低,反而危害更严重!
几点吃?糖友的晚餐时间应该在晚上6点左右,最好不要超过晚上8点。
控制在睡前的3~4小时,这样可以保证睡觉时胃里残留的食物已经不多,不会影响睡眠质量。同时也有助于夜间血糖的控制。
吃什么?糖友们应该记住晚饭3不碰:甜食、油炸、酒。
甜食不用多做解释,无论是不是糖友都应该知道糖尿病患者应该少吃甜食;
油炸食物含有很多脂肪,容易使人发胖,导致糖尿病进一步恶化发展;
糖尿病患者本身就要戒酒,尤其不能吃药后饮酒,容易导致低血糖,风险极大。
晚饭推荐!主食:
应该选用粗粮或者五谷杂粮饭,煮成米饭而不是稀饭或粥,煮的越烂血糖越容易高。粗粮中含有丰富的膳食纤维,能改善糖友们的肠道健康,促进消化,且升糖速度慢;
蔬菜:
糖友的一日三餐都应该多吃蔬菜,可提供维生素、矿物质和膳食纤维,还能增加饱感,保持大便通畅。可以多吃海藻海带,增加水溶性纤维,还能补充对糖尿病患者十分有益的碘元素,来不及自己做饭的也要吃半根黄瓜或者一颗番茄;
肉类:
糖尿病患者可以选择的肉类很多,包括猪瘦肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼等,但要注意的是,一定要尽可能选择瘦肉部分。注意:吃鸡鸭肉时也少吃皮和皮下的肥肉(这条也适用于减肥人士哦~);
水果:
甜蜜蜜的水果不能吃?nonono~糖友们还是可以吃很多的!推荐草莓、苹果、柚子、番石榴、柠檬、杨桃、枇杷……
辅食:
生活里处处是变故,有时候没办法按照计划时间休息,晚餐吃太早就可能会饿,这时候可以选择喝一杯牛奶再吃一颗鸡蛋,补充蛋白质。
怎么吃?先喝汤(没有汤的请自动忽略)
再吃菜
后吃肉
最后才是主食。
细嚼慢咽,好消化。
吃多少?根据中国膳食指南推荐,一日三餐的营养分配中,早餐和晚餐占全天的能量比分别是30%,而午餐则是40%。糖友们晚餐吃得“七八分饱”就行,就是感觉还没吃饱,但是已经不饿了。
主食控制在一个拳头大小,肉类大概在2-3块曲奇饼大小,蔬菜占整个晚饭分量的差不多三分之一,一定要少油少盐。
??????广东生科糖尿病逆转总结出一套行之有效的治疗肥胖与糖尿病的方法——“XG溯源系统根糖法”,通过追溯糖尿病发病根源,运用系统的方案,采取“互联网+院内/院外管理”模式,修复糖尿病患者的胰岛功能,已经成功逆转多例2型糖尿病患者,让糖友彻底摆脱糖尿病降糖药及其并发症的困扰。
如果想知道晚饭怎么吃,知道自己的糖尿病能不能逆转,可扫码评估。
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