番石榴属于生长旺盛的植被，一年能多次开花结果，而且挂果期长，产量高，所以在养分方面也会消耗大，正是因为这样，有些果农没有掌握施肥技巧，施肥过多，导致番石榴因养分过剩，树叶变黄了。果农家施肥过多的番石榴树，因施过量的有机肥，导致根部被烧伤，没多久就出现了叶黄、叶落的情况。除了施加过量的有机肥会黄叶之外，过量施放没有未腐熟发酵的有机肥，也会出现同样的情况。当番石榴树施肥过多后，应该如何补救呢？（1）把老的叶子和黄的叶子摘除，然后把植株从阳光处移到阴处，露地栽培的给予遮荫；（2）先在番石榴树表面喷上水，保持枝叶不会萎蔫；（3）然后向盆里浇大水，以便把肥液冲出盆外，露地栽植的在浇大水时，要在周围开排水沟，以便肥液排出，一天可洗土2-3次，如果是小规模种植的，可以带土连根拔起，把根部放在水里泡10分钟，或者弄个大桶，带盆一起全部放入，让水淹没盆，浸泡20分钟左右；番石榴树的施肥规律：番石榴生长期快，全年都会开花结果，每生产千克鲜果就需要N1.83kg、P0.39kg、K1.62kg、Ca0.90kg、Mg0.22kg、Na0.24kg。比例大概为1：0.21：0.89：0.49：0.12。随着树龄的增长，施用肥料量就要逐年增加。结果后的番石榴树就根据树势、挂果量和培育的花果次数作为重点来决定施加的数量。如果是围绕促发健壮枝梢，促进开花结果，改良土壤，促进根系发达为目的来进行施肥，每年施肥5次以上，结合叶面追肥补充Zi、B、mo钼等微量元素。在果树修剪后萌芽期和果实膨大期时就可以进行施肥，每次施加的种类最好分开，可以采用穴施、撤施或沟施。另外，如果是沿树冠滴水线向外深扩挖穴深8~15厘米，可以回填绿肥、秸秆、腐熟有机肥等，补充养分，对促进果实膨大，提高品质至关重要。番石榴在定植2-3年后，就会挂果，施肥根据月份不同，施加的肥也不同，一般在2月5月7月8月和11月等新稍发芽前、果实发育前、以及每批果采收后施肥1次，如果是营养不够丰富的土壤，就需要每月各施加一次，在每年3月6月9月深施有机肥2~3次。
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