天气转热，冰淇淋开始热销。
伊利、蒙牛作为国内头部冰淇淋品牌，丰富口味实现更多差异化。新晋品牌钟薛高推出番石榴、海盐味等新品。
国际品牌联合利华旗下梦龙，似乎未受到年“双标”事件影响，各渠道布局很广。推出梦龙浓郁黑巧克力“高级黑”等三款新品。雀巢依托优势推出咖啡口味产品。
植物基品牌oatly与盒马合作，通过代工的模式推出了10元以下的冰淇淋。
这些产品多以盒装销售，满足了冰淇淋分享的需要，每盒售价区间在10元-80元，大幅提高了客单价。值得注意的是，中街的产品有的单支价格达31元。
不过，疑似受到新冠疫情影响，曾经成为网红的进口玛氏士力架和德芙冰淇淋却消失了。
业内人士认为，盒装和口味的多样化、减糖化，适应了消费者个性化和健康化的差异需求，也体现了冰淇淋较强的社交属性，升级空间广阔，所以市场上冰淇淋相关企业增长很快。但冰淇淋市场早已进入充分竞争的阶段，品牌已经成为核心竞争力。
口味风吹到冰淇淋，玛氏错过风口
口味多样化，从饮料领域吹到了冰淇淋领域。
蒙牛“随变”开发了“奶茶”味的产品，焦糖啵啵、焦糖珍珠口味冰淇淋，同时自主创新一体成型设备，实现了产能的提高。咖啡界头部的雀巢，推出咖啡味的冰淇淋。雀巢方面对蓝鲸财经记者表示，雀巢在八次方和摩爵两个子品牌上融入了咖啡的元素，满足“咖啡控们”对于醇正咖啡味道的诉求。
年备受市场