百香果因为具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而被誉为百香果。它的味道酸甜，而且可以散发出许多种水果的混合香味，既可以作为蔬菜，也可以直接食用，甚至可以放进药里面。不仅如此，百香果它的功效也有很多，因为百香果维生素C含量丰富，酸甜可口，经常为榨成果汁食用，所以也常被称为“果汁之王除此之外，百香果还可以用来榨油，甚至制作油漆等等。
虽然说百香果一年四季都可以产果，但是它可不是哪里都能种植的。百香果对于自己的生长环境要求非常高，所以只有一部分地区种植出来的百香果才好吃。众所周知，苹果只能在北方才能种植，在南方是种不了苹果的，而百香果却是刚好相反，它只能在南方种植，因为南方的温度、气候、环境最适宜百香果生长。
而百香果虽然算不上是什么明星水果，但是，它的种植却不是特别难，而且还可以说是非常的简单，只要将其放在一个适合它生长的空间中百香果就能生长。
在百香果种子的种植上，当我们打开百香果的时候，肉眼所见的黑色的籽，就是百香果的种子。只需要准备一个小勺子，把百香果的籽挖出来，用清水清洗干净。然后放入碗中，加入适量的温水，每天浸泡两个小时，这个过程也叫做浸种。目的是为了加快百香果种子快速发芽。
之后，就是对于种植百香果土壤的选择。土壤对百香果在成长的过程当中是否含有丰富的营养成分有着确定性的作用。而广大农民朋友们在选择百香果种植土地的时候，建议需要选择一个通风比较好的地方，最好是朝阳背对风，这样才能让百香果更好的成长。
而百香果在成长的过程当中需求充裕的水分，所以在种植百香果的周围我们应该考虑比较便利的水资源，更好的促进浇灌工作。
任何植物的生长都需要进行光合作用，当然，百香果也不例外。足够的光可以促进百香果植物枝条的生长，加强光合作用，增加光合物质的累积。光照不充分，生长的速度会愈来愈迟缓，徒长枝，生病的概率会加大。
虽然有了充足阳光的照耀，但是也不能为了贪图阳光照耀而进行暴晒，时间不能太长，不然叶子会变黄，枝条生长会受到阻碍，生长缓慢，结出来的果薄而扁，烧伤严重影响百香果的成长。
在百香果生长在一定的阶段之后，要实时的进行修剪。只留1~2条的主蔓攀援上架，当主蔓长到2米左右的时候，就进行摘心，这样可以促进副梢的生长，副梢延长生长的过程，要让它们分布均匀。
在百香果成熟之后要进行及时的采收。当百香果大部分的变成紫色的时候就可以进行采收了。也可以等到百香果成熟之后自动落果，自动落果的果实，要尽快拾起，否则就会受到太阳暴晒风吹雨打，造成果实腐烂，影响经济收入。
百香果种植的小技巧不知道大家是不是都了解了呢？掌握好百香果种植小技巧，水果又大又甜，保质又保量，快学起来吧！