在不经意间想起第一次吃披萨的场景,吃的什么味披萨已经想不起来了,只记得在必胜客里,人很多,点餐的时候还要排队,当时候是想放弃了的,但是朋友说,很好吃的,过生日不一定吃蛋糕,披萨也很不错的。
最后,我们俩还是吃上了,而且是靠窗的位置,氛围很好,就那一次,让我从此爱上了披萨。后来出来的新品,榴莲披萨,每次去都必点的。听说,番石榴烤熟了也是有榴莲的味道的,不知真假,刚好家里有,所以就试做了一个盗版的榴莲披萨——番石榴披萨。
一、用料的准备:面粉、酵母粉、番石榴、水、白砂糖、食用油、奶酪。二、制作步骤:1、把东西都准备好以后,就先把水、面粉、酵母粉、白砂糖还有食用油,混合起来搅拌均匀。也可以用手揉搓均匀。
2、揉搓好已经就让面团发酵一下,等用手指搓进面团里面不粘手的时候就是发酵好了,然后用擀面杖把面团擀成面饼。在锅里面加入适量的食用油,把面饼慢慢的放进去。开着小火慢煎。
3、这时候可以来处理一下番石榴,开小火不会焦糊的。把番石榴彻底的清洗干净以后,可以把皮削掉,喜欢吃皮的亲们可以不用去皮的,但是最好要去籽的哦。然后把去好籽的番石榴切成小块,备用。
4、可以轻轻拨动一下面饼,轻轻的,不要弄坏了哦。接着用奶酪隔着热水,让它融化;把融化好的奶酪轻轻涂抹在面饼上。然后把番石榴块也轻轻的铺上去。
5、铺好以后把锅盖盖上,开小火焖半个小时。半个小时以后,起锅,放到微波炉里面去叮大概三分钟,这样子就完成了哦。请原谅我手抖,上图都不是很清晰,一个人边做边拍照就这样子了,体谅一下哦。
这个是没有烤箱的做法,有烤箱的话,放进烤箱口感应该会更好,现在这个也还不错,小侄子也吃得津津有味的。吃过番石榴的人都知道,番石榴有红心也有白心的,味道是甘甜多汁的,果肉柔滑而且脆口,常吃番石榴是可以补充我们人体所缺乏的营养成分哦,可以强身健体增强体质提高身体素质。
而且番石榴本身含有的营养成分是非常的丰富的,特别是蛋白质和维他命C相当的高,还有膳食纤维和胡萝卜素等等,能够收敛止泻、消炎止血、润肠通便、解毒消炎、调理三高等等功效哦。
暂且不说吃番石榴对我们身体有多少好处,只是把它做成了披萨,满足了所有爱吃披萨的吃货们哦,品尝不同口味的披萨,也是人间一大乐事呢,你说对吗?点击