首先采摘一些新鲜的蒲公英,选择带花朵的蒲公英摘净并去掉根部,准备一碗盐水,将蒲公英花茶放入盐水中浸泡,捞起盐水泡过的蒲公英并反复清洗,然后将有花朵的蒲公英放在杯中,使用开水冲泡,蒲公英花茶即制作完成。
蒲公英中含有多种健康营养的成分,比如蒲公英、蒲公英素,还有胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、维生素、胡萝卜素等,它们所含的微量比番石榴高2.2倍,刺梨高3.2倍,更重要的是富含活性硒元素,其中富含的硒元素非常丰富。女性来例假期间不能喝蒲公英茶。
蒲公英茶的泡法:
取1茶匙干蒲公英叶,或3茶匙新鲜蒲公英叶,以1杯烧开的水冲泡即可。取蒲公英叶和根各两茶匙混合,用1杯开水冲泡。取根干蒲公英根28克,或新鲜蒲公英根克,先压碎,再以0.6升的开水冲泡,过滤后即可饮用。
蒲公英茶不可以天天喝:
在日常生活中,喝蒲公英对于人体有一定的保健作用。蒲公英是一种比较常见的植物,也是一种寒性中草药材,但是,蒲公英茶不可以天天喝,因为长期饮用蒲公英茶会使身体状况变差,尤其是对于凉性体质的人来说,更是要少饮用蒲公英茶。建议在饮用蒲公英茶的时候要适量。话又说回来,这主要还是看个人健康情况及体质而定,所以说,再好的天然健康食物,如果大量或者不当食用都会对身体有一些影响。