为贯彻乡村振兴战略、落实我区五大行动，清新区今年继续开展了优秀农业手信评选活动。前期，经过自荐与乡镇推荐，以及举办乡村振兴系列能手优秀农业手信现场推介交流会、市民线下投票、评审团队工作组评议以及实地调研考察后，清新区年优秀农业手信名单今日开始公示！为体现公开、公正、公平原则，公示为期7天，公示期内，如有异议，可在公示期内通过以下方式反映：公示期：年11月11日-17日下面带你了解下我们清新这些优秀手信吧！天缘柚子茶天缘柚子茶采用本地山茶制作而成，是历史悠久的传统茶叶。天缘柚子茶材料和做法独特，在中秋前后采摘酸涩的本地苦柚子，对半切开，去掉果肉和果皮里多余的海绵体，果皮晾软了就翻转过来，然后塞入本地细叶山茶，用针线缝合，形成一个内藏山茶的柚壳，放在常温自然发酵晾干，放得时间越长则越香醇，功效越显著，还具有独特的柚子皮味道。鹰嘴桃鹰嘴桃因其外形像鹰嘴，顾得名鹰嘴桃。鹰嘴桃肉质爽脆，一口下去清甜多汁，深得食客的喜爱。可以补充维生素、铁、蛋白质等等，对人体非常有益。新寨三华李三华李是广东十大优稀水果之一，也是浸潭镇新寨村发展的主要产业，这里种植的三华李味道皮薄爽脆，酸甜多汁。蒲坑茶蒲坑茶产于清新区石潭镇蒲坑一带山脉，是广东四大知名土山茶之一。产区以蒲坑、飞蛾仔、葵扇尾和深冲等范围为主，种植已超过年历史。产地平均海拔约米-米，云雾高山岩石众多，所产干茶带岩韵。正宗传统的蒲坑茶饱含山川之灵气，条色青黄条形松卷，汤色琥珀红亮、滋味陈香醇滑。石湖山茶石潭镇石湖村的大雾山海拔高米，早晚温差大，每天都是半山云雾，温差和气候都非常适合茶树的生长，制作出来的茶叶茶味回甘。而茶场采用自然农法的种植方式，做到“还茶于自然”。山茶籽油山茶籽油是从油茶树成熟茶籽中提取的纯天然食用植物油。其色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。茶油中不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素和其他添加剂，具有保护皮肤、治疗暗疮等功效。枫坑番薯干枫坑村一直有种植番薯、晒番薯干的传统，每到冬天，家家户户都会晒番薯干。用的都是白皮黄心的番薯，晒的番薯干色泽金黄，香甜软糯，远近闻名。黄金百香果黄金百香果和市面上常见百香果不同，甜度更高，香味更是带有番石榴、柠檬等十多种水果的混合芳香。日常采用有机种植的管理方法，不打农药、不喷化肥，以生物菌作为有机肥料，而且基地通风透气的环境可以有效减少可能发生的菌害。中宿白茶中宿白茶的种植地位于禾云北部，该茶场地势较高，气候独特，种植制作出来的中宿茶茶味清香扑鼻，入口生津，包装丰富多样，有袋装、饼状老茶、年份多选，是不可多得的手信之选。大秋甜柿大秋甜柿食前有苹果的细腻酥脆，后有哈密瓜般的浓甜，是优良的柿子品种。大秋甜柿的营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右，具有润肺化痰，清热生津，通肠止痢，健脾益胃，生津润肠，凉血止血，美容等多种功效，属送礼之佳品。编辑：李茜
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