吃零食降血压?这是一个不折不扣的谣言。
搜索了一下关于“零食”的定义,通常对于我们一日三餐即正餐以外食用的食物,都可以称之为零食,对于高血压患者来说,是不可能通过吃某种食物来降血压的,但是合理的控制饮食结构,选择更利于血压控制和心血管的食物食用,也是很重要的。因此,今天借这个题目,就来和大家谈一下高血压患者应该如何吃“零食”的问题。
高血压患者可以吃哪些零食?
高血压患者不是要控制饮食吗,那么零食还能吃吗?只要不是过量的、大量的吃零食,导致出现摄入过多、肥胖等问题的前提下,高血压患者在三餐以外,适量的吃点零食,选择健康的零食食用,当然是可以的。
在零食的选择上,推荐高血压患者多吃富含钾的新鲜水果,水果中的钾元素可以有利于体内水钠潴留的改善,也有利于血压的控制和改善,香蕉、椰子、鲜枣、番石榴、樱桃、桂圆、山楂、榴莲等,都是富含钾元素的水果,首先强调直接吃新鲜的水果,而不要榨成果汁食用,这样会破坏和丧失水果中的营养成分,汇集糖分,更加不利于体重的控制,其次还是要强调适量吃,吃什么东西都要适量,水果虽然是健康食品,也要注意适量。
除了新鲜的水果以外,每天适量的摄入一定量的坚果也是不错的选择,坚果中富含各种脂溶性的维生素和n3不饱和脂肪酸,对于营养的补充和血液粘稠的调节,都有一定的作用,因此,对于高血压患者来说,适量的吃点坚果,对于保护心血管,也是不错的选择。但更要强调量,坚果通常热量很高,吃多了会导致体重的增加,每天吃一小把就是很好的了。
高血压患者不宜吃哪些零食?
高血压患者吃零食,首先应该注意的是,不要吃的太“咸”。这个咸不是单单指口感上的咸,而是指注意零食中钠(Na)的含量,我们通常建议高血压患者在日常生活中要注意控盐,实际上控制的就是Na的摄入量,一天6g盐的控制量,等于2.3g的钠,换算出毫克,就是mg,实际上,大部分的钠我们在正餐中摄入的就不少了,因此,更应该注意控制零食中这些隐形盐的摄入。零食中的添加剂、防腐剂、矫味剂等,都有可能是Na的来源,因此,咸不咸并不能作为评判标准,在吃零食时,不妨看下包装袋上标识的Na的含量,如果属于高钠的零食,不吃也罢。
除了高盐(Na)的零食以外,高脂、高糖的零食也不推荐,这样的零食不但不利于血压的控制,对于心血管疾病也是一个风险因素,想要活得更健康,不管是正餐还是零食,都应该远离高脂高糖。油炸的、高温加工的、烘焙的富含动物油脂或反式脂肪酸的零食,都不推荐高血压患者多食用,另外一些高糖的零食,虽然甜味可以带来愉快的心情,但也不建议吃太多,不利于体重和血糖的控制。
以上是关于高血压患者零食选择的一些小建议,但最后还是要提醒大家:得了高血压,如果通过健康的饮食和健康的生活习惯无法有效的调理血压达标,还是应该及时的启动药物干预来控制好血压,尽量减少血压升高带来的心脑血管疾病风险,试图通过吃某种食物或者零食来降血压,真的不靠谱。