看到图上这些挂在枝头上青果子,大家肯定一下子就能说出它的名字,它就是我们常吃的番石榴,有些地方喜欢管它叫鸡屎果、芭乐等。
刚刚成熟的它十分清新爽甜,但是小编还是喜欢吃绵软柔滑的果肉,所以总是等到它熟透顶才来吃,那时候的它虽然没有刚成熟的清新,但是香味会更加的浓郁,还是一样那么好吃。
我们最经常的食用方法就是洗干净直接食用了,如果想要开胃一些,酸酸甜甜的感觉的话,我们可以将它切成小块,撒上些话梅粉,也很是可口。
当然,它含有的营养是不容我们忽视的,含有大量丰富的维生素和蛋白质等,是解决小儿消化不良、稳定血糖的好水果,所以不管是小朋友还是糖尿病患者都能放心食用。
除此之外,它还有着延缓衰老、增强免疫力等好处。现在市面上也出现了各种用番石榴加工后的小零食,例如番石榴干、番石榴果汁等等,都是风味及营养并存的。