纤维对人体也有好处，不仅因为它含有营养。人体内的消化酶不能像处理碳水化合物、脂肪和蛋白质那样处理纤维。正是因为这个原因，纤维不能像其他营养素一样被吸收，所以它会通过小肠进入结肠。纤维可以帮助人们保持体形，根据一项新研究，吃纤维可能是最简单的减肥方法之一。
纤维能够帮助人们减肥吗？纤维对人类极其重要，它有助于防止胃被消化并最终进入结肠。在那里，纤维将为友好的肠道细菌提供营养，并可以为身体带来许多不同的健康益处。
功减肥的关键原则之一是摄入纤维代替其他食物，吃纤维不仅对健康有益，而且对减肥也有好处。确实，多吃纤维有助于减肥和改善健康，但吃太多会导致消化问题和矿物质缺乏。为了达到你的减肥目标并避免副作用，最好根据一定的营养成分来吃纤维。同时需要改变以帮助人们拥有更健康的饮食。
多少纤维才够？
纤维是支持有效减肥的成分之一。然而，摄入适量的纤维将帮助您更有效、更健康地减肥。一般来说，男性每天应摄入31-38克纤维，女性每天应摄入12-28克纤维，才能快速减肥。
带来饱腹感：吃更多的纤维可以帮助人们更长时间地感觉更饱，并保持饥饿感。可溶性纤维存在于燕麦、坚果、豆类和一些水果和蔬菜中，在消化过程中吸收水分并形成固体物质。这会减慢消化速度，从而让你感觉更饱。可溶性纤维还有助于降低胆固醇和预防心血管疾病。
低卡路里：纤维食物热量低。因此，纤维含量高的食物比纤维含量低的食物具有更少的能量来源。换句话说，对于相同数量的食物，纤维含量高的食物所含的卡路里会更少。大家可以吃更多的纤维，这样人们就会感觉饱了，而不必担心吃得过火。
最富含纤维的食物1.、浆果
纤维存在于水果的表皮、种子和膜中，因此大家应该尽可能多地摄取。果汁通常纤维含量低，去皮会去除有价值的纤维。
一杯覆盆子和黑莓含有8克纤维和64卡路里热量。它是世界上纤维含量最高的食物之一。
大多数水果的纤维含量很高，这两种水果的纤维含量最高，蓝莓和草莓的纤维含量增加了一倍。您应该将它们添加到酸奶菜肴中或与零食一起食用。
其他富含纤维的水果包括柠檬、番石榴和石榴籽（但不包括果汁）。葡萄干、枣和无花果等干果富含纤维，但含糖量也很高。
2、苹果
苹果及其皮比桃子、葡萄和葡萄柚等普通水果含有更多的纤维。此外，苹果对胆固醇高的人有益，因为苹果中的可溶性纤维有助于调节胆固醇水平。根据研究，一个苹果含有3.5克纤维，但如果你去掉果皮，纤维含量会下降到只有1.7克。
3、大麦
与许多仅在外麸层中含有纤维的谷物不同，大麦在整个谷粒中也含有纤维。因此，大麦含有相当数量的纤维。每餐半杯煮熟的大麦含有约4克纤维和仅95克卡路里。同时，长粒米仅含有1.75克纤维。大麦中的纤维是可溶性纤维，有助于溶解脂肪、调节胆固醇并有助于保持血糖水平稳定。
4、南瓜
一个美味的南瓜含有49卡路里和2.5克纤维，这是一种一年四季都可以享用的美妙蔬菜。此外，南瓜含有毫克的钾，这是一种很好的矿物质，可以强健骨骼并降低中风的风险。
5、豆类
豆类可以说是地球上最好的纤维来源之一，半杯豆子就含有近10克的纤维和极少的卡路里。将豆子加入一碗汤中，将它们加入沙拉中是任何一餐的绝佳补充。或者你可以煮粥，煮豆汤，既营养又美味。