李从悠 https://m.39.net/disease/a_5387160.html人可以”作“，水果也可以。看看你熟悉的水果可以有多”作“？1.香蕉皮，真实存在的快乐之源快乐之水，武林最高秘籍，奈何寻寻觅觅，苦苦无处追寻？殊不知，蓦然回首，那水却在……菜场最深处？你对香蕉的了解，还仅限于通便便吗？香蕉被称为“快乐水果”，但并非吃香蕉就会使人快乐！想想大猩猩的体型——香蕉可能在你快乐之前，已经让你成功晋级“肥宅”。2根香蕉可以提供90分钟的能量，每克香蕉含碳水化合物22.84克，脂肪0.33克，蛋白质1.09克，纤维素2.6克。真正能使人快乐的，是青绿色的香蕉皮！香蕉皮富含生物碱5HP，煮过后转化成血清素，可以舒缓忧郁情绪，同时能够使人更专注、感觉更轻松。武林秘籍快乐水，得来全不费工夫。这快乐水的做法也容易得超乎想象。不管是剁碎还是用水煮，或者榨成汁饮用，都可以有不错的效果。以后，在开黑之前，要不要先来一杯香蕉皮水？2.菠萝在吃你回想一下，你吃菠萝的时候，会不会舌尖涩涩麻麻，甚至有些扎扎的感觉？据说，严重的童鞋甚至会口腔见红！那就是菠萝的“复仇”！它正在向你的舌苔发起全力进攻！诡异……不会是科幻电影叭……菠萝”复仇“的主力军，是一种叫做菠萝朊（ruan，三声）酶的有机胶状物质。口腔中的蛋白质见到它便会瑟瑟发抖：“你好，记得保持间距1米的安全距离哦。”然而，这种酶的终极技能是分解蛋白质，帮助消化。所以，菠萝和肉类搭配，可以起到很好的促消化作用！比如，菠萝牛肉、菠萝油条虾、菠萝肉片等等。同时，菠萝朊酶可以溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，可以有效地稀释血脂，消除炎症和水肿。因此，可以有效促进身体局部血循环。吃菠萝嘴唇出血的童鞋，莫非是血循环太过优秀？非也！友情提示：1.为了防止菠萝朊酶引起不必要的过敏反应，吃菠萝前记得泡盐水，盐水可以一定程度减少菠萝朊酶对你的进攻。2.过年过节食用过多肉类及油腻食物之后，可以搭配些菠萝预防脂肪沉积。3.石榴籽同款猫屎咖啡，咖啡界的一朵鲜葩。由麝香猫在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不动地排出，人们把它粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工而成。你可曾设想过，自己也可以扮演麝香猫的角色？而你的搭档，是石榴籽？石榴籽中含有超过20%的脂肪和超过10%的蛋白质，本是不易消化，还含有不能消化的木质素和纤维素，食用过多或出现消化不良的情况。那什么是木质素呢？木质素是一类复杂的有机聚合物，在细胞壁的形成中是很重要的，特别是在木材和树皮中，因为它们富有刚性并且不容易腐烂。木质素大量存在于植物的木质部（一种负责运水和矿物质的构造），使木质部维持极高的硬度以承载整株植物的重量。如此坚硬之物，就不要为难你的肠胃了吧？肠胃不好的童鞋，食用过量石榴籽还有可能会引起腹痛、腹泻。不过，据医生说，石榴籽吃进去也不会有问题。它们会坚强地保持自己的样子，穿过你的胃肠道，直到……直到你又见到它们！！下次吃石榴不吐籽的时候，不妨说一句：Seeyoutomorrow~毕竟一面生，两面熟，大家都是好朋友。4.无花果也有花无花果这个名字，本身就是个误会。无花果并非无花，其神奇之处在于它的花属于隐形花序。无花果特有的花托，从四周把花的相对面包围住，形成一种下凹成中空的球状体，无花果开花的时候就开在球状花托的内壁。如果把无花果的肉球切开，用放大镜观察，就可以看到其内部有无数小球，小球中央有孔，孔内生长着无数绒毛状的小花。花开在果壁内，古人无法见其花，从而给它起了个截然不同的名字。全然不知是一个乌龙。像不像深沉内敛的男人？把爱意和苦痛都藏在心底，无论多难过、多辛苦，都情愿独自承受。纵使世人不知不解，只求问心无愧。越过山丘，才发现无人等候。喋喋不休，再也换不回的温柔。5.番茄是天然味精看了《鲜厨》，想给女朋友展示展示身手？但未来丈母娘不让用味精。身为堂堂七尺男儿，如何能在没有味精的厨房做出一桌美味，赢得一家赞赏？来来来，你需要重新认识一下番茄。番茄不仅仅是一种蔬果，还是浑然天成的天然味精。味精的主要成分是谷氨酸钠。成熟番茄中含有约2.46mg/g的谷氨酸，中心部位的谷氨酸含量远大于边缘的含量。除了谷氨酸之外，番茄还含有其他的游离氨基酸和呈味核苷酸，这些物质与谷氨酸配合起来，起到协同作用，让鲜味更加突出而富有层次感。所以，炒菜需要调鲜的时候，不妨丢一枚番茄入锅，不仅可以增添菜色，更可增添鲜味。色、香、味俱全，连丈母娘都要给你点赞！水果也很“作”，为你揭示水果的那些不为人知的秘密。够作就点赞，下期再见喽！
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