在最近几年中，糖尿病已成为非常严重的疾病。如今，糖尿病患者非常关心如何管理糖尿病，确实有很多与饮食有关的问题。我们已经回答了一些问题，希望可以帮助您更好地管理糖尿病。
问题1–像我这样的糖尿病患者最理想的食物是什么？
回答–富含可溶性膳食纤维和镁的食物，如卷心菜，菜花，菠菜，扁豆和豌豆，豆类，豆芽，大豆，全谷物和种子(向日葵，南瓜，亚麻)，应占您饮食的大部分。其他常客包括西红柿，黄瓜，胡椒，洋葱，胡萝卜，葫芦，生或煮蔬菜，全谷物食品(atta/谷物)和糙米。可溶性膳食纤维已被证明可减慢消化和吸收并有效降低血糖和胆固醇水平。
问题2–我碰巧不吃饭，我应该吃糖尿病药物还是应该半剂量服用或者完全不吃药？
回答-对于糖尿病患者来说，至关重要的一点是，一天之内不要跳过任何餐食或食物。它会失调胰岛素血糖的平衡，并可能导致严重的不良后果。通常在饭前服用胰岛素，在饭后服用片剂。因此，如果您服用了胰岛素，则需要在进餐后跟进，如果您不进餐，则自然会跳过进餐后的药片。
问题3–我可以吃哪些水果？
回答–富含维生素C的水果是您最好的伴侣。例子包括amla，番石榴和柑橘类水果，例如柠檬，橙子和葡萄柚。浆果(草莓和蓝莓)，梨，苹果，葡萄，鳄梨，猕猴桃，木瓜，西瓜，富含抗氧化剂的石榴对糖尿病患者有益。它们不会增加您的血糖，同时可以保护您免受其他并发症的困扰。
问题4–我可以适量吃米饭还是应该完全停止吃米饭？
回答–白米糖含量高，纤维含量低。如果您完全避免吃米饭，特别是如果您来自印度南部等地，那可能会很困难，甚至可能使您挨饿。但是，为了有效控制血糖，每天不要吃米饭或米粉超过一次。将食用量限制在小分内是不必完全避免食用的秘密。在您的米饭(或咖喱)上撒一些肉桂粉或亚麻籽粉将有助于控制血糖。
问题5–在节日期间我吃了很多甜食，我应该补充一些胰岛素吗？
回答–如果您是1型糖尿病的胰岛素患者，最好的方法是使用血糖仪检查。您应该考虑仅在两次或更多次连续测量高于平常水平时才增加剂量。在不检查血糖仪的情况下不要滴定胰岛素的剂量。更高的值不需要更改剂量。但是，如果您是2型糖尿病患者，则无需更改片剂的剂量。加入更多的运动和快速降低糖分的食物，例如苦瓜，生或煮蔬菜。接下来的几天应避免油炸，辛辣和非素食食物。
问题6–对于像我这样的糖尿病患者，有用的饮食技巧是什么？
回答-喝大量的水(最好是柠檬水)。每天喝绿茶(一天不超过两次)。限制摄入咖啡因，干果和果汁。坚果，如花生，杏仁，由于能量高而糖分低，因此可以少量食用。豌豆或豆荚在糖尿病患者中非常有用。应当减少动物蛋白如牛奶，鸡蛋和肉的消耗。两份食物之间应有5个小时的间隔。调整饮食习惯(每天在同一时间吃东西)。
问题7–血糖水平的正常范围是多少？
答：空腹血糖水平的正常范围是70-mg/dL，餐后(餐)或随机血糖水平不应超过mg/dL。通常，非糖尿病患者的血糖水平绝不能超过mg/dL。如果在两次不同的测量中空腹血糖水平超过mg/dL或随机/餐后血糖水平超过mg/dL，则将诊断为患有糖尿病。
问题8–空腹血糖是什么意思？
回答–空腹血糖是空腹8小时以上后血液中葡萄糖水平的量度。为了方便起见，通常在您吃早餐或服用糖尿病药物之前的一大早进行。它可以衡量肝脏产生葡萄糖的速率和人体产生胰岛素的速率。因此，空腹血糖检查是2型糖尿病患者比1型糖尿病(胰岛素依赖型)更可靠的测试。
问题9–什么是HbA1c?为什么进行此测试很重要？
回答–HbA1c或糖化血红蛋白使您结合血红蛋白的葡萄糖水平升高。尽管红细胞的平均寿命为天，但细胞死亡和新细胞形成并不均匀。因此，HbA1c被计算为新旧血细胞的平均值，并用于估计最近60天的血糖状态。此测试的另一个优点是，它可以在一天中的任何时间进行，并且值通常相同。HbA1c水平超过6.5%通常可以确定患者是否患有糖尿病。如果您患有糖尿病或处于危险之中，通常建议每2个月检查一次HbA1c。
问题10–我应该多久使用血糖仪检查一次家里的血糖水平？
回答–在家中进行血糖仪测试对注射胰岛素的糖尿病患者最有益。如果您使用固定剂量的胰岛素，那么每周检查一次或两次血糖就足够了。但是，如果您的血糖波动，您经常出现高糖和低糖发作，怀孕或母乳喂养，生病或最近接受过手术以及使用了规定的胰岛素，则您需要每天每餐和睡前检查血糖。对于糖尿病患者而言，通常不需要以少于1个月的间隔频繁检查血糖。