芭乐番石榴籽能吃吗

个人吃芭乐是不吃籽的,但吃了也不会有问题,除非肠胃不好会拉肚子。有机美食开发老刘,全网同名,希望回答能帮助您。

芭乐是热带水果,主要产自中国台湾、海南等地。番石榴是全年开花,全年结果,每年的十月份这茬果是最好吃的,生长周期最长,养份积累最多,所以口感最棒。

番石榴其实口感吃着有一股子特殊的味道,就是因为其含有黄铜、多酚等有机化合物,所以有非常强烈的特殊果香。

常见的番石榴有白色和红心两大类,白心番石榴硬度高,口感酸脆;红心番石榴相对软糯,更加甜一些。个人跟喜欢吃红心番石榴。要吃也要去产地或者产地附近吃,成熟度高,口感好,还记得年去台湾考察,在当地果园吃的番石榴打破了我对番石榴的认知,几乎没有沙质感,甜味足,水份足。

番石榴是高维C、低热量、高膳食纤维的健康食物,而且红色番石榴更富含花青素,抗氧化,抗衰老。虽然味道不怎么地,但从营养角度讲,还真是没得说。

挑选番石榴一定要选择皮薄,浅绿色的,特别是有一些小的褶皱的,因为这样的番石榴成熟度高,口感相对好一些。

番石榴的籽是能吃的,就是不好吃,有改善皮肤的状态等营养价值,但肠胃不好的小伙伴我就不建议吃了。说实话,真跟吃小沙粒感觉一样,就是能咬动。有机美食开发老刘,全网同名。




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