如今正是秋收时节,在这个季节里,很多农作物跟水果都是大丰收,这给了很多吃货大饱口福的机会。就像这个水果,别以为夏天的丰收的水果最多,其实这个秋天丰收的水果也不少,这只能说每一种水果都有对应的季节进行丰收的,就像这个西瓜、芒果、荔枝、龙眼等就是夏天丰收,而像石榴、柿子、柚子、番荔枝等都是这秋天丰收的。
这其中相信很多人都会跟小编一样很喜欢吃石榴吧,这石榴吃起来口感非常清甜,一颗颗小石榴果实就像一个小红宝石一样,非常可爱有趣。而且蕴藏着丰富的药用价值,中医认为这石榴性凉,有清热解毒、健胃润肺、涩肠止血之功效。但是相信很多人都会对石榴又爱又恨,爱的是石榴确实好吃,而恨的是这石榴实在太难剥皮了,而且每次吃石榴的时候,都吃得满地都是小石榴颗粒。而且有的只是剥开一点石榴皮,然后一颗一颗的拿着吃,而且一个石榴都能吃上一个小时,而且还吃得嘴巴都酸了,这感觉很是不爽。难道这吃石榴就没有什么好办法吗?
这个办法当然是有的,今天小编就为大家带来一个小技巧,只需要在石榴身上轻轻划上几刀,这石榴就能全部剥出来了,赶紧来看看小编是怎么做的吧。首先大家请准备一把小刀,一个盘子,然后拿出一个成熟的石榴,接着就要找到这个石榴身上的“机关”,这个“机关”的位置就是位于石榴的顶部。把小刀拿起了,然后在石榴的顶部划上一个四方形,由于石榴皮比较薄,所以不需要用大力,只需要把石榴顶部的表皮划开,不伤及果肉就好,然后就可以把切好的四方形顶盖拿出来。
这时候沿着顶盖上面的四个角落,保持顶部与底部是平行方向,然后拿去小刀顺着四个角落的从顶部往底部垂直划下了,然后拿出一个盘子出来,再把石榴放在盘子上面,这样轻轻一掰,就能把石榴分成四大瓣,接着就可以轻松的把石榴果肉给全部掰出来,而且还不会搞得到处都是。这个方法非常简单,看完了这个方法,你们都学会了没?