水果蘸辣椒粉,杨梅炒猪大肠,盘点各地水果奇葩吃法,看看你吃过哪几种?
一、水果蘸辣椒粉
这是云南很受欢迎的一种小吃,在全国各地,算是独一无二的吃法了,吃起来酸酸辣辣,特别开胃。
二、西瓜泡馍
这是甘肃民勤县的特产,吃下去感觉清凉爽口,馍馍中含有西瓜的清香,很受当地人的喜欢。
可能很多人都没听说过这种吃法,据说这还是在汉朝时,霍去病带兵西征路过这里,当地的村民拿出了西瓜和干膜,为了行军的方便,便用干膜泡在西瓜里一起吃下去,此后为了纪念他,西瓜泡馍的吃法也就被传承了下来。
三、荔枝蘸酱油
听到这里是不是觉得很黑暗,荔枝吃起来是甜的,酱油是咸的,怎么看怎么怪。
这个吃法原本是广东人、福建人吃水果的方式,而且还不止荔枝,杨梅、芒果、菠萝、龙眼都逃不掉被蘸酱油的命运。看起来黑暗,实际上喜欢吃的人还很多。年,天猫官方直接在网上发起了“酱油+荔枝”的套餐投票,没想到众网友投票超过了50%。据说,蘸上酱油后的荔枝,吃起来有一股三文鱼的口感,荔枝的鲜甜配上酱油的咸香,口味更加独特。
四、杨梅炒大肠
这道菜主要是在南方,一般是在江西、广东等地,他们喜欢用杨梅和大肠炒作一起,听到这里,你不是非常震惊,杨梅是水果,怎么可以用来炒菜?炒菜就算了,还用来炒猪大肠?简直就是黑暗料理。但实际上这道菜做出来卖相还不错,红色的杨梅和大肠摆在一起让人看着很有食欲,据说尝起来,大肠里还有着杨梅的清香,口感很独特,喜欢吃大肠的人可以试试。
五、青芒蘸辣椒
这是海南人和广西人喜欢吃水果的方式,主要是将青芒切片或者切条,然后放进辣椒面里滚几下,吃进去口感独特,根本停不下来。
如果你吃不了辣,还可以蘸话梅粉,吃进去也酸酸甜甜,非常开胃,同时还可以用番石榴、芭乐等等,尝试一下,说不定就会打开新世界的大门。
六、李子拌蒜蓉
这一般是广东、广西当地人的吃法,主要用蒜蓉、酱油等调料和李子搅拌在一起腌制而成,就像是拌黄瓜一样,吃起来没有黄瓜那样和蒜蓉的味道融合在一起,但还是有一股蒜香,吃进去又酸又香,别有一番滋味,有的人还会往里面加入海苔碎,但大部分的北方人却接受不了。
七、西瓜鸽子汤
这是新疆特色的美食之一,主要是将煮好的鸽子汤倒在西瓜里,然后用火烤,这样做出来的鸽子汤,不仅鲜美,还有着西瓜的清香,非常好喝,但大部分人都喝不惯。
八、烤甘蔗
这是台湾以及海南的地道小吃,以前的时候非常盛行,但如今比较少见,主要是将甘蔗放在火上烤,和如今平时见到的烤玉米差不多,烤熟之后,再削皮给顾客吃,还有些会将它榨成汁,放在瓶子里来卖。咬下去汁多味甜,口感比没烤的甘蔗要更甜,而且不腻,吃下去更温暖,有一股烤熟的蔗糖香味。
据说,热的甘蔗还有着缓和感冒症状的效果,还可以暖胃,但如果你有糖尿病的话,那还是不要吃了,烤完后,当地的人还有着撒芝麻或者辣椒粉的习惯。
九、橘子蘸辣椒盐
这主要是海南的传统吃法,把橘子剥皮,然后放进辣椒粉里再吃进去,口感有着橘子清甜的同时,还带着点辣味,口感丰富独特,其中辣椒盐还能让橘子的酸味更加的突出,喜欢吃酸的朋友可以尝试一下,说不定你就会喜欢上这种吃法。
对此,你有什么想说的?又有什么独到的见解呢?欢迎留言与大家一起讨论!