被众多人嫌弃的几种重口味食物,在专家眼里都是很营养的美食。
有些美食有着独特的味道,对于喜欢吃的人是隔段时间不吃就想念,喜欢的就是那个味道,比如螺蛳粉、臭豆腐、豆腐乳等。
生活中也有很多常见的重口味食物,吃起来味道很重,因而被很多人嫌弃其实有些重口味食物对于爱吃的人来说是十分的美味,并且有些专家指出,多是有营养要经常吃的美。
现在就来看看几种被众人嫌弃的重口味食物,看下你最不能接受哪个?
大蒜
大蒜可以是家里常备的食物,经常用它来配菜,可以增加香味,众所周知的重口味食物,能接受它的人还是挺多的,并且大蒜的营养价值很高,很多人炒菜都会放大蒜可以增加香味,北方很多人直接剥皮了就吃,辣辣的味道,过后嘴巴一股浓浓的蒜味,味道是不太好闻,但配菜是真香。
香菜
香菜有着丰富的营养,可以用来配菜,甚至现在很多汤粉都会放少许香菜增加,这对于不吃香菜的人简直是无法接受,所以在吃粉时都会特别提醒不放香菜,其实香菜吃起来有着淡淡的香味,味道也不是很多,口感还是不错的。
茴香
第一次吃茴香是公司聚餐,有位同事点了份茴香,说是他们那边比较有特色的,一吃味道很浓,有些接受不了,但很多人喜欢用它来涮火锅或做饺子,估计饺子馅里放一些挺香的。
折耳根
折耳根是鱼腥草的根部,吃起来有股怪怪的味道,多数是用来凉拌,在云贵川那边深受欢迎,许多人都接受不了那股怪味,觉得味道丈浓了不吃,其实就日吃不惯那味道。
香椿
这是春天才有的野菜,在很多地方都比较常见,鲜嫩的叶子用来煎蛋味道很香,独特的味道有着浓郁的香味,不仅营养丰富,还具有较高的药用价值,是非常不错的。
洋葱
洋葱吃起来有着淡淡的甜味,清脆爽口的还算不错,就是切的时候很辣眼睛,没找对方法的话甚至是流着泪将它切完,这也是很多人不喜欢吃它的原因,不过用来炒蛋勤是做配菜提啥都不还是不错的。
纳豆
纳豆是用黄豆经过发酵制作而成的豆制品,具有黏性,气味较臭,味道微甜,不仅保有黄豆的营养价值,味道也是不错的,可以用来当咸菜吃粥或是拌饭味道都不错,也可以配上其它的菜一起炒,十分的下饭又好吃,营养价值也比较高,喜欢吃的人还是挺多的。
榴莲
榴莲的味道可以是好远应闻到,真正的闻臭吃起来又香的美食,并且它的营养价值也高,深受许多人的喜爱,不过对于不喜欢的来说看到它走的远远的。
番石榴
番石榴是一种口感独特的水果,吃起来有着淡淡的甜味有着它独特的香味,可以直接食用,也有些会放些酸梅粉或辣椒粉一起吃,了日别有一番风味,在广东每到冬天或春天街头上,就有很多卖番石榴的,喜欢吃的话还是不错的水果,不过一次不宜吃太多,因为它是热性水果容易上火。
这些都是被众多数人嫌弃的重口味食物,不过它的营养价值都很丰富,也深受少部分人喜爱,上面的这些食物中,你受不了哪个呢?