肝脏不好的人在饮食上需要非常小心,尤其是一些食物,千万别碰它们,建议多吃养肝食物,如下面提到的这4种养肝食物。
肝不好的人,建议吃这2种养肝食物
1、芋头
芋头在秋冬是很好的补品,可以说是冬天的必吃蔬菜,芋头含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂甙等成分,它丰满、圆润、超大、丰满、柔嫩,就像喝冰淇淋,用丝滑、香糯来形容很合适!
芋头是一种碱性食品,能中和体内积聚的酸,调节人体酸碱平衡,产生美容养颜黑发的效果,促进人体环境的弱碱性,有利于人体健康,吃芋头还能保护牙齿,有效预防龋齿。
吃东西的时候,蘸一点白砂糖,放在牙齿之间嚼一点,温暖而柔软的芋头被小片的糖包裹着,在舌尖上立刻融化,芋头是一种重要的蔬菜和粮食作物,具有很高的营养价值,适合各个年龄段的人食用,此外,芋头淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10,其消化率可达到98%以上,特别适合婴幼儿食用,被称为“皇帝供品”。
2、番石榴
听这个名字,还不知道是什么东西呢,见到它的时候,也确实不认识。虽然它的名字与石榴相似,但有点相似,不过,番石榴对血糖高的人有好处,它还可以调节自己的血糖。
它还有个外号叫番石榴,酸甜如石榴,在口感上能带来享受,口感不仅是甜的,它的汁液也更多,牙髓咬在嘴里是一种微妙的味道,而且营养非常丰富,红心番石榴的脂肪含量和热量都很低,非常适合健身姐妹,肥胖的人不用担心,它对减肥也有辅助作用。
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