一般广州人想到吃海鲜
第一时间都会想到黄沙海鲜市场
但是小编今天给大家推荐的,并不是处于广州闹市之中的黄沙水产海鲜市场。而是一处位于广州最南端的南沙十九涌,那里的海鲜比黄沙既新鲜又便宜,品种丰富。
还在犹豫什么呢,还不赶紧背上背包,随小编的镜头一起去南沙十九涌看看吧!
自驾车的朋友,可沿着南沙港快速路一直走,看到路牌指示为万顷沙和湿地公园时,可出高速路,然后导航南沙十九涌渔人码头,直入米就是十九涌海鲜街。
如果和小编一样选择地铁公交出行的,可在广州乘坐地铁4号线到蕉门站,然后乘坐南沙23路公交至十九涌渔人码头终点站。
走进十九涌,一下子被道路两旁摆设的渔船所感染了,熙熙攘攘的人群足已证明了十九涌在珠三角一带的名气,游客大多都是慕名而来,买海鲜。
可小编的初衷并不是来食海鲜或者买海鲜回去煮。小编之所以来十九涌,只是想蹭蹭人气,瞧一瞧渔民出海打渔,回岸后如何把渔获在船头上交易?
顺着十九涌农垦路向东走,在小编的左手边,南沙十九涌几个醒目大字闯入我的视线。往左下方看,一张标示着十九涌渔人码头记的石碑上告诉我们,原来十九涌是由勤劳的沙田人在这里耕沙筑堤,抛石砌围,让滩涂变绿洲,沙田人填海造田。为便于灌溉、取水及交通,在田与田之间留下一条条涌道,由北至南,向着海洋筑至南沙之端,遂成十九涌。
在万顷沙这块地方,生活着两大群体。一种是那些填海造田的农垦人,他们围垦后就在田园里种植番石榴,火龙蕉,扬桃,龙眼,荔枝等优质水果。而另一类呢,还是继承了父传子业,早出晚归出海打渔。
他们各自把收获的产品拿到市场上出售,于是就形成了十九涌,两条被广州番禺南沙所熟知水果街和海鲜街。
你看,下图就是渔民把未卖完已经死掉的海鱼,在太阳下晾晒着做鱼干然后出售。
渔民在路边摆摊售卖着鱼干,前来购买海鲜水产鱼干的游客络绎不绝。可小编不喜欢这种鱼干,只觉在这鱼干旁边走上一圈,衣服和身体都会沾染上一些咸腥味。
有喜欢的朋友可以过来看看,十九涌的鱼干绝对不会比一德路的差,象海马,鱿鱼等一些鱼干海产品的价格,也会比一德路便宜许多。
南沙十九涌渔人码头,位于广州南沙开发区的南沙港区,出海就是伶仃洋。虽然是靠伶仃洋但海边没有海滩,只有石堤坝。
正所谓靠山食山,靠海食海,所以这里的海鲜非常出名,有着“海鲜一条街”之称。
在这里,海鲜品种一应俱全。
你能看到各种生猛海鲜,无论是你能叫出名字的,还是叫不出名字的这里都有!
当地渔民每天早上都会打捞新鲜鱼在这里买卖,老板会亲自帮你挑选较好的海鲜。
你见过这么大的扇贝,花甲和海螺吗?扇贝把壳一张一合的吸水吐水,一眼瞧上去就感觉很新鲜。想吃的朋友快摸摸你的小钱包吧!二话不说,买,买,买。
这龙虾够鲜活吧,装在胶筐里放满海水,龙虾在水里面弹跳力十足,个头大肉多,每个差不多有1.5~2斤,价格从55元~79元/斤不等。
十九涌的海鲜品种还是很多的,鱿鱼,象牙蚌,海胆,鲍鱼,有些海鲜品种甚至连小编也没看过。
小编要在这特别提醒大家
买海鲜一定要货比三家
每家报价都不一样,拿出你砍价的本领!
当然,如果是非节假日或临近收摊的时候会比较便宜哦~
买到心仪的海鲜后可以在后面的饭店加工,十九涌的海鲜饭店加工比较成熟,加工费还算合理。
海产市场的海鲜活蹦乱跳,游客只需给予20-30元的加工费,就可以把自行购买的海鲜带到海翔路周边的酒楼进行加工。
煎、煮、烤、蒸、炒、拌......应有尽有!
十九涌的海鲜主要是销往港澳地区的,新鲜度完全可以保证。除了可以吃到新鲜美味的海鲜之外,还可以乘坐游船出海。每艘游艇上可以载客10人,还有干净的洗手间、舒适的沙发、茶几,而二楼就是眺望台了,可以尽情极目远眺。
走过海鲜街,来到水果街。南沙特产的香蕉最为引人注目,渔人码头的香蕉除了常见的黄色牛奶蕉之外,还有绿色的皇帝蕉和红色的五年火龙王蕉,一排香蕉吊挂在档口中,走过去,店主还会热情招呼游客试吃。
10元3个的木瓜够便宜吧?这里木瓜不仅便宜,质量也是上上层佳品,如果买回去煲汤,盛上一勺品尝一下,清甜可口,小编我最喜欢用木瓜煲排骨汤。
十九涌的红心番石榴清甜爽口,名气响誉港珠澳地区,还注册了原产地标注。价格也不贵,10元5个,看着这么实惠,你是不是也想着买一袋带回去慢慢品尝呢?
交通指引
自驾车:广州----环城高速(仑头站)/科韵路----南沙港快速路----灵新大道
地铁:广州4号线蕉门站出站,转南沙23路,终点站十九涌站下车
公交:海珠客运站----万顷沙票价:20.00元(平日票价15元,节假日票价20元)