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百香果词条

百香果,学名西番莲,又称鸡蛋果、热情果、西番果,因其果汁营养丰富,气味芬芳,具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而被誉为百香果。

百香果源自南美洲亚马逊河一带的热带雨林,因为花部的形状极似基督之十字架刑具,曾被西班牙的探险家、传教士认为是《圣经》中提到的人类始祖亚当和夏娃所吃的“神秘果”。

百香果意为“热情、激情和爱情之果”。

百香果

百香果的营养价值

百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。百香果的果汁中有种化合物,构成了特殊香味。常食用西番莲具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。百香果的根、茎、叶有消炎止痛、降脂降压等效果

百香果

百香果的食用价值

润肺,化痰止咳,清热除风。

百香果饮品

百香果的食用禁忌

消化系统疾病的患者慎用

百香果的作法

1

主料

:百香果3个

绿茶1包

蜂蜜10克

柠檬1个

水毫升

冰适量

2步骤

1茶可以选择绿茶为基底的茶都可以,如柠檬绿茶、水果绿茶。

百香果柠檬蜂蜜茶

2茶包用水泡开,得出浓缩的茶水百香果对半切开,把果实放入冰镇后的绿茶中,用蜂蜜调味即可,可依据自己喜好放入少许冰块。温馨提示:热水。

百香果柠檬蜂蜜茶

3在泡好的茶水中,兑入纯净水后放入冰箱冷藏。

百香果柠檬蜂蜜茶

4百香果对半切开,把果实放入冰镇后的绿茶中,用蜂蜜调味即可,可依据自己喜好放入少许冰块。

百香果柠檬蜂蜜茶

5最后放少许的柠檬。

百香果柠檬蜂蜜茶


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