好久不见,十分想念。
小糖医生又来一波医学科普了!
小糖
好久之前的上期,我们说到食物交换份分为四大类,谷薯类,果菜类、油脂类、肉蛋类。其中我们细细说了谷薯类,我们吃的主食和淀粉类的食物基本都属于这一类。
阳春三月,万物复苏
各种蔬菜水果应有尽有
正值这时怀孕的孕妈真是太幸福了!
好不容易怀个娃,不吃干嘛呢
才熬过孕吐期,好不容易缓过来了,不吃干嘛呢
就剩下最后一个月了,总要犒劳一下自己吧,不吃干嘛呢……
米饭什么的不让吃,水果总可以了吧?多吃点蔬菜、茄子黄瓜该没人说我了吧?
小糖今天小糖就带大家来了解一下,果菜类食物!它们有哪些?
果蔬即水果蔬菜类
水果、蔬菜都含有丰富的营养素及膳食纤维、维生素、微量营养素。进食蔬菜可以增加饱腹感,延缓食物消化吸收,有利于餐后血糖稳定。
水果类的食物是加餐时的首选,蔬菜水果大都是升糖较小的食物。
01蔬菜类一份热卡的蔬菜有多少呢1个食物交换份(90kcal)
=g大白菜/芹菜/茄子
=g南瓜
=g胡萝卜
=g藕
明确概念我们一天进食的所有食物,统一分成22-24份!吃了以下食物,您就吃了其中一份哦!
02水果类一份热卡的水果有多少呢1个食物交换份(90kcal)
=g香蕉
=g带皮西瓜
=g草莓
=橙子/桔子
明确概念我们一天进食的所有食物,统一分成22-24份!吃了以下食物,您就吃了其中一份哦!
数字太抽象直接上图来看看一份食物交换份即如图大小的
胡萝卜约4段(g)
白萝卜一根()
南瓜一大块(左)或南瓜块约半盘(右)
茄子块约一满盘
芹菜茎约一满盘盘
一份食物交换份即如图大小的
苹果约半个(约5小瓣)
桔子1.5个
香蕉半个
红提18个
草莓克(约6个)
没有提及的果蔬怎么办?
等值水果交换表(每份提供能量90kcal)
01蔬菜类西兰花和绿叶蔬菜含有孕妇所需的多种营养素,每天应该至少进食~g蔬菜,并且深色蔬菜应该在一半以上,同时每周至少吃一次海藻类蔬菜。不建议吃南瓜这种高升糖的蔬菜,如果您选择了莲藕或百合这类含淀粉的食物,就要适量减少主食的量。
02水果类水果并不是糖妈妈的禁品,水果今有丰富的维生素和膳食纤维,大部分的水果里含有的是果糖,是升糖指数(GI)较低的糖,可以选择的如苹果、火龙果(白肉)、樱桃、车厘子、橙子、梨、百香果、莲雾、石榴、番石榴、奇异果(国产绿肉)、蓝莓、柚子、青提、圣女果、西柚。
建议糖妈妈选择当季水果,每天~g。可以选择在每天上午、下午的加餐中食用。
小糖医生下期预告糖妈妈们别害怕,控糖并没有想象中那么难,规律的作息,规范的监测血糖,坚持一两周以后,就很轻松了!后续还有更多妊娠糖尿病科普作品,敬请期待!END制作孕期美丽科普小糖医生往期推荐求分享求收藏求点击求在看鼠标标