从粉红到热烈，从清雅到甜蜜
还带着一丝丝青草香
这样的颜色、味道，有没有让你想起了初恋？
所以，莲雾才是真正的初恋味道呀。
莲雾果实色泽鲜艳，外形美观，清甜低卡，是夏日清凉解渴的佳品。
带着花香的红色铃铛，被誉为“枝头的矿泉水”，可是文旅君却觉得它比矿泉水有滋味得多。
莲雾富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6，还有钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素。莲雾充足的水分，还能够帮助我们的皮肤补充水分哦~
中医药学认为莲雾‘性平味甜’，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。所以夏天，怕上火的宝宝，吃莲雾就对啦~
莲雾的吃法
多种吃法，任意选择
1.莲雾泡盐水吃，吃的时候将底部果脐切掉，从头咬起，越吃越甜。
2.莲雾以鲜果生食为主，也可盐渍、糖渍、制罐、脱水蜜罐或制成果汁等。
注意：莲雾底部容易藏脏东西，要用水冲洗干净哦。
莲雾吞拿鱼沙拉盅—吞拿鱼罐头1小罐、甜玉米粒克、莲雾5个、蛋黄酱少许。
做法：
①莲雾用盐将表面来回搓洗，然后用流水冲洗干净。
②将玉米掰成粒，放入沸水中焯烫熟，然后捞起沥干水分，放凉。
③取吞拿鱼肉放入碗中，倒入蛋黄酱，搅拌均匀。
④然后放入焯烫好的玉米粒，完全拌匀，作为馅料。
⑤将莲雾立着切，掏掉中间的籽和白色软软的部分，作为容器备用。
⑥将拌匀的馅料舀入莲雾容器中，压实馅料即可。
柚香莲雾沙拉—莲雾6个、西柚半个、番石榴1个、蜂蜜1茶匙。
做法：
①西柚去皮，剥掉白丝，掰成小块。
②莲雾也用盐将表面来回搓洗，然后用流水冲洗干净，对半切。
③将番石榴用盐将表面来回搓洗，然后用流水冲洗干净，切成小块备用。
④将番石榴、莲雾和西柚摆入沙拉碗中，混合均匀。
⑤淋上少许蜂蜜，食用时拌匀即可。
百香果莲雾苹果—百香果1个、莲雾1个、苹果半个、水60毫升、白糖、适量、盐少许。
做法：
①将半个苹果削皮切成块。
②把苹果放入水果搅拌机中，榨成汁。
③将莲雾表面抹少许盐，用清水洗净切成块。
④把莲雾放入水果搅拌机中，榨成汁。
⑤将百香果切一个口，用勺子盛入杯子中。
⑥将调好的糖水倒入百香果莲雾苹果汁中。
⑦把一片莲雾剪一个角，插入杯子边沿，成品。
看到这里，您是不是也想亲自体验一把现场采摘和饮品制作了呢？
我们钦州，就有新鲜的莲雾采摘呢！下面由文旅君给您一一道来。
台果休闲果场
台果休闲果场坐落于钦南区沙埠镇关草塘，除了莲雾，还种植30多种优质无公害果蔬，10余种观赏花卉，确保四季都有应季花卉、水果供游客赏玩食用。园区内除了水果采摘区还设有烧烤、坭兴陶工作室、台湾小吃餐厅、咖啡厅、茶艺品尝区、展厅等，周围生态良好。
咨询
翠湖田园
翠湖田园生态观光景区位于钦州市钦北区大垌镇稔子坪复垦区国道旁，是一个田园综合体。建设有大型餐厅、湖畔别墅、大型烧烤场、拓展中心、儿童夏令营区、水果采摘区、示范渔业养殖区、休闲酒吧和多媒体会议室等功能区。
咨询
刘绪琨（摄）
部分图片来源于网络，如有侵权请联系删除。
当您接到-绩效考评民意调查电话或