「本文来源：新华日报」
过去，因为农业开放水平低，生鲜运输物流滞后，像陕西糖心苹果滞销、江西脐橙滞销老农在地里哭泣，这样的新闻牵动我们心弦但又无能为力。
后来，农产品同质化竞争压力大，品牌小、散、乱现象突出，而且质量安全不稳定，销售价格不断被打压，蔬菜浸泡防腐剂、农药残留超标、瓜果催生催熟等让老百姓火冒三丈又无可奈何的真假新闻时有出现。
社会的流言蜚语最终又反噬到农民和农企身上，低质量的养殖，无效的生产，亏本的买卖，无人知晓的成果，不断恶性循环，阻挡着农业前进的脚步，甚至止步不前。
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“菜篮子”工程驱动“菜苗”的伤病迅速痊愈，茁壮成长
解决农产品质量安全问题，“菜篮子”工程有四大法宝，包括标准引领、平台溯源、政策扶持、监管保障。
1.标准引领。选取供港澳质量标准和国家标准中的最严指标，编制形成《粤港澳大湾区“菜篮子”平台产品质量安全指标体系》系列9项团体标准，覆盖蔬菜、水果、标识使用规范、畜产品、禽产品、蜂产品、乳及乳制品、食用油及油料、水产品等9类农产品，并分别于年9月、年7月和9月分三批发布实施，引领大湾区“菜篮子”走高质量发展之路。
2.平台溯源。建立包含选种、生产、加工、销售全链条数据信息的粤港澳大湾区“菜篮子”农产品质量安全溯源管理平台。利用区块链、视频监控、大数据等新一代信息技术，对在平台登记溯源的产品实行“一品一码”管理，手机“扫一扫”就能查到包括产品的名称、种植基地等基本信息，还有产品的质量检测报告等质量安全关键信息，让消费者放心、满意。
3.政策扶持。相关地市面向认定基地出台了相应的优惠政策，以鼓励生产品类丰富、绿色、高品质的农产品，其中广州市出台的主要有（摘录）：
（1）“菜篮子”经营主体可按规定享受市级农业产业化贷款贴息政策，每个“菜篮子”经营主体每年最高贴息不超过万元；
（2）新获得绿色食品标志使用权的“菜篮子”经营主体，每个绿色食品产品可获3万元奖励。
（3）“菜篮子”经营主体的生产设施、冷库建设以及与生产直接相关的附属设施设备购置等项目，申报“以奖代补”农业项目立项后，可以按照总投资45%比例、最高万元给予市级财政补助。
4.监管保障。以“全程监管”为目标，构建全链条、全通透的质量安全溯源监控体系。实行属地海关、农业主管部门双重监管以及随机抽查机制，杜绝监管“零盲区”，对不合格产品“零容忍”，最大程度确保大湾区“菜篮子”的高品质。
“菜篮子”工程成效显著——
农业产业化增强！农产品品牌化增效！农企农民丰产增收！
获认定的“菜篮子”生产基地、加工企业企业纷纷以《粤港澳大湾区“菜篮子”平台产品质量安全指标体系》标准为标杆，建设生产规范，编制生产手册，确立生产体系，确保粤港澳大湾区“菜篮子”成为质量安全的“金字招牌”。
“菜篮子”工程就是现代农业高质量发展的“驱动器”，给力农业产业化，农产品品牌化，农企农民丰产增收。短短的两年多时间，全国众多农企打造了许多响当当的品牌，如广州增城番石榴、兰州鲜百合、广西灵山鸡等等，农企农民喜获丰产增收。
位于广州市增城区增江街光辉村的“菜篮子”生产基地——创鲜农业发展有限公司，采取“公司+基地+农户”的运营发展模式，引入现代农业种植技术，实现了番石榴的规模化种植，并辐射带动村民种植番石榴，增收致富。创鲜公司先后获得全国农民专业合作社示范社、全国巾帼建功先进集体、广东省新型职业农民培育示范基地、广州市级农业龙头企业等荣誉称号。
生长周期长达9年且营养美味的百合，从亩产约多斤，通过优化种植技术，亩产量提升30%-40%，达到斤左右。截至年，兰州七里河区百合种植面积达5.2万亩，百合产量达2.8万吨，百合销售产值达8.6亿元。“菜篮子”生产基地——甘肃爽口源生态科技股份有限公司还通过国际领先物理杀菌保鲜技术，在保留了百合的固有清香和洁白如玉的外观前提下，解决了鲜百合不易长时间存贮和不能远洋运输的难题，为兰州鲜百合走向全国、迈向世界提供了技术支撑。
广西贺州市坚持以粤港澳大湾区市场需求为导向，以企业为龙头、基地为依托、市场需求为导向，全力打造高品质农产品基地，全市70%的蔬菜、50%的出栏生猪、69.9%的出栏家禽销往大湾区市场，都是符合大湾区团体标准的高品质品牌产品，销售价格提升自然是不在话下了，带动农企农民增收。