自古一来，“番”通常就是代表番邦，外来的一些，古代就有“番外之物”的说法。一些带“番系“的水果，也是外来引进的。番茄，番木瓜，番荔枝等等，还有一种“番石榴”。
很多我们都是见过的，番木瓜就是现在的木瓜，番茄也就是西红柿了，都不陌生。
要说特别的就是，番石榴和番荔枝了。番荔枝的长相和我国的本土荔枝是很相似的。“番石榴”也是一样的，不是石榴，只是长得很像，所以就叫“番石榴”。
目前的水果市场来看，番荔枝在非热带地区是不常见的一种水果了，超市里面也不经常可以看到。番石榴却是比番荔枝要好上很多，市场上还是可以看到的
番石榴，又被称作芭乐，源自南美洲的的热带水果，引进之后，目前在华南各地有种植。芭乐有很多的品种，多个品种之中，主要栽培的只有10几个品种，目前在我国生产的品种主要是本地番石榴，新世纪和珍珠番石榴。
芭乐的口味是酸甜的，不是那种特别甜的水果，但是口感是很好的了。只是有些人不喜欢芭乐，是因为能品尝到涩味，有些人就很喜欢这种甜中带点酸的水果，这样让芭乐有了两种说法，“芭乐是一种神仙美味的水果”，以及“芭乐是水果中的废材”。
在芭乐的种植区，芭乐就是童年的味道，对于水果市场的消费者来说，芭乐就是不为人知，被雪藏的了。
对于北方人来说，可能都不知道芭乐或者番石榴是水果。跟同样是热带水果的菠萝，榴莲等，番石榴的知名度真的是很差了。
有人说，水果的知名度差，是因为这些果子不是很适应和适合现在商业化的水果市场。
这么说的话，其实还是很有道理的，但是芭乐的商品属性是很强的了，耐贮藏，耐运输，常温贮藏15天是可以的，8度一下的温度放置20天都不会有异味。如果樱桃之类的品种能有这样的品质，估计早就和苹果等一样成为主流水果了。
产量高，耐贮藏和运输，商业性这么强的水果，为什么就是火不起来呢？
水果发展的一个必备条件就是耐贮藏和方便运输。
拥有优势的同时也有让它火爆不起来的缺点：
一是整体的宣传度不够，很多人都不知道这种水果，人们的认知不够。
第二个缺点就是芭乐的味道有两个极端，好吃的人很喜欢，也有一些人认为很不好吃。
这个缺点让芭乐在水果的阳光大道上的发展就受到了阻碍。
你吃番石榴吗？多这种不温不火的水果有什么看法？