游记书呆子2019秋茶茶山行第四站南

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书呆子年秋茶茶山行,带您直击普洱茶源头,实时公布每个山头的毛料成本,让普洱茶爱好者清清楚楚明明白白消费。书呆子秋茶茶山行直播活动将带领大家到茶山深处,赏茶山之风貌,领略古茶树之姿,走进当地村寨感受少数民族的风土人情。书呆子年秋茶茶山行第四站—南糯山神秘古茶林,现已写成小游记和您分享!

跟随呆子小分队的脚步,我们来到了南糯山与勐宋古茶山交界处一个神秘的古老老寨,与当地茶农一起上山采茶,他们又将有何种奇遇?南糯山距勐海县26公里,自古以来就是澜沧江下游西岸最著名的古茶山,优质古树茶的重要原料产地。呆子小分队8点左右从勐海茶厂出发,伴着晨曦中点点细密薄雾升起的太阳,照在身上暖洋洋的刚刚好。经过1个小时的车程,呆子小分队在一座古老爱伲族村寨门口停下。今天的阳光正好,没有往日的高温与毒辣,呆子小分队趁着适宜的温度,与当地合作的茶农汇合后,踏上了寻茶之旅。

古茶园距离村寨有些距离,我们跟随当地爱伲族茶农乘坐电动三轮车进山。去往茶园的路还是泥土路,一路上有些颠簸,我们只敢半蹲半坐地挨到茶园。茶树生长在陡峭的山坡上,与很多板栗树、山花共同生长,树龄在三四百年之间。树龄大的茶树,茶农需要攀爬到树上采摘。

经茶农介绍,这一片的古树茶都是因为当年勐海茶厂为了扩大生产,将古茶树矮化,方便采摘,提高效率。春季花开,山风拂过,茶叶吸收花香,因此春茶口感花香馥郁,甜润,秋季,板栗结果,秋茶含有栗香,香气浓郁,回甘强烈。

9月正是板栗成熟的季节,呆子小分队吃货本性又暴露出来,一边帮茶农采茶一边在板栗树下打转,捡树下的栗子来吃。采摘完鲜叶,步行下山,路遇一片花生田,偷偷挖了一些花生,路上还有很多番石榴果树和百香果,一路走,一路吃的回到茶农家。

鲜采的鲜叶需尽快加工,回到茶农家立马将鲜叶摊凉(晾)开来,由经验十足的茶农进行杀青、揉捻成型、晾晒。版纳日晒充足,阳光好的时候,一个下午毛料就可以晾晒干。

去到茶农家,当然要尝一尝当地的美食了,中午呆子小分队在工厂书记家吃上了午饭。高蛋白纯天然的蜂蛹、家门口种的不知名的野菜加上小番茄,分分钟就是一桌丰盛的午餐。

呆子小分队去时,正赶上当地节日,我们跟随当地漂亮的傣族小姐姐前往缅寺,去缅甸参观賧佛节,看傣族人奏乐,诵经,祈福。

賧(dan)佛节,是傣族向庙宇奉献财物以求消灾赐福的一种祈神仪式。傣族认为今生财富是前生赕下来的,来生要想享受荣华富贵就必须在今生赕下。所以傣族人一生都在不停地赕,赕文化贯穿了傣族人的精神世界。

賧佛节是佛教与傣文化相互融合的产物,节日源起景谷,是南传佛教盛行的傣族聚居地极其隆重的节庆日。也是各民族群众的商品交易、地方特色小吃饮食文化的民间节日。

每逢过賧,寨子中的男女老少皆着盛装前往当地寺庙祈福,十分热闹。晚饭经当地傣族人家的邀请,在傣族人家过賧佛节,饭后看傣族歌舞表演,然后回到寺庙,拜佛,放孔明灯。

成本预定:南糯山与勐宋交界处的一个神秘古村寨,古树秋茶已经新鲜出炉,成本预售价元克。9月20日后价格统一上调20%,书呆子承诺绝对是古树秋茶,绝对是山头成本价,如不是古树秋茶或不是山头成本价,无条件退货,并双倍退还购买金额。

直播秋茶定价方式

散茶:原料成本+10%(运费、加工费)

饼茶:原料成本+20%(运费、加工费、损耗、棉纸费)

注意:直播结束,无论散料还是成本销售价格均上涨20%

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