曾经在钦州很火的农家乐，现在已经难以维持下去了。
作为钦州农家乐的标杆和代表，前几天我经过欢乐农庄时，看到大门紧闭，杂草丛生，再也不见昔日繁华。
为什么农家乐做不下去？主要还是市场选择的结果。
我的一个朋友，跟我说起了他去农家乐的事情。农家乐是熟人介绍去的，只提供一炉碳火，一个包厢，用点水电，没有点其他，最后却收费元。朋友觉得这样太贵了，不值得。
没有提供什么特色服务，普遍收费太贵，这就是农家乐难以维持下去的原因。
在钦州的农家乐，大家去主要是图个鲜。故钦州发展农家乐，必须想好如何维持新鲜度问题，若不能保持新鲜度，农家乐很快就会陷入死寂。但想要保持新鲜度，就意味着不断的投资，投资是需要钱的，没有收回上一笔投资之前，又要谋划下一笔投资，没有几个愿意这样搞下去。盯着旅游搞农家乐，农家乐很容易陷入恶性循环的发展状态。
投资农家乐，必须形成产业链发展生态，从整个产业链来谋划农家乐，不能光盯着游客，要盯更大市场，谋划形成全产业链发展生态，农家乐只是产业链的其中一环，占比不大。
像朋友去的那家农家乐，没有什么可提供的，他去一次都怕了，在他的朋友圈里传开，还顺带影响到他一帮朋友的判断，去农家乐玩在他的朋友圈就绝缘了。农家乐这么宰客，谁还去啊？
有一些朋友向我反映，跑去农家乐采摘水果图个新鲜、找下体验，想不到辛辛苦苦摘来的水果，居然比市场卖的还贵。这么宰客就更不厚道了，更加速游客的逃离，败坏了农家乐口碑，得不偿失。
发展农家乐，必须以产业作底。一方面，农家乐要学会提供更多特色服务、优质服务，以此招徕顾客，让顾客消费心甘情愿，另一方面，又要善于用农家乐作为产业发展的代言，打响农业品牌和名声。故发展农家乐不能单从农家乐的小维度考虑，毕竟造一个庄园肯定要付出大代价，善于从农业产业化经营的角度考虑，推动产业化发展，形成产业链条，看重规模产业效益，农家乐只是农业产业化经营的一小部分，是规模农业衍生出的产业发展模式。这时，发展农家乐不需要大投资，仅是锦上添花之举，这样情况下的农家乐才会维持长久。
钦州周边的农家乐发展均难以为继，更多是因为没有产业做底，没有形成规模农业，没有形成产业化发展模式，欢乐农庄如是，火龙果山庄如是，发展成本高昂，维持经营成本不低，无法满足游客的新鲜度需求，光靠投资撑不起农家乐发展。
浦北白石水镇良田村的农家乐就发展的不错，有效解决了农家乐发展难以为继现状。我去过几次良田村摘黄皮果、番石榴，水果价钱很公道实惠，没有宰客情况，我们采摘的水果都是本地朴实的农民辛苦种出来的。良田村的农业发展已经形成了产业化，加上搞新农村建设让村屯美丽，各方面发展不错，民风朴实热情迎客，发展农家乐是锦上添花之举，能够助力农副产品销售。
钦州发展农家乐，我觉得一定要与当地农民合作、完美融合，聚焦发展特色产业，从农业产业化、规模化方面着笔，提高产业综合效益。这样，农家乐发展才具备可持续性。
灵山有茶有果，灵东水库周边是最适宜搞农家乐的地方，这里有高山、流水、水库，物产丰富，靠近县城，要突出“一壶好茶”和“四季瓜果”结合，注重山、水体验，比如上山采茶，下水摸鱼。
浦北是长寿之乡，五皇岭周边是最适宜搞农家乐的地方，要突出旅游康养以及长寿食品的农家乐发展特色，打出长寿生活模式和体验，提升长寿品牌价值。
钦南有海，适宜搞农家乐的地方在沿海乡镇，滨海旅游渔家乐，注重做好海的体验。钦北适宜搞农家乐的地方我认为不宜过远，这样可以有效吸引城区人口，但需要找准有效的农业产业牵引，不能无的放矢。
曾经在钦州很热闹的农家乐归于静寂，这告诉我们，享受不是当前钦州主流，奋斗才是主流，钦州还远远没有达到享受的水平。同时，也让我们认清了这么一个大势：农业已经不是钦州发展主流，工业发展才是钦州的主流，只有大力谋求工业发展突破才能破解钦州当前发展困局。
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