地铁站白苍岭站A出口的背后，有一块迭经南宁几代人记忆的街区，叫做南铁。
地铁口出来就能嗅到美食出没的味道，从南走到北，面食、酸嘢、茶饮、甜品、烧烤、瓦煲饭、撩螺……它就像一个微缩小城，什么都有，什么都不缺。想必，住在这里的人，就算会做饭，也会慢慢变得懒惰吧。
如今的南铁，与几年前比起来街道更整洁有序，不变的是，开了10多年的店，历久弥新，依然还是原来的阿姨，原来的味道。
在这里，听老板说的最多的一句话是：很多人啊，我们都是看着长大的。在这里，听食客说的最多的一句话是：还是小时候的味道。南铁最有名的是夜宵，不过这里的小吃也非常好吃，再吃夜宵之前我们先把这带的小吃扫一遍。
一、小吃-1、小柯油栗-
这是从地铁口出来第一家南铁经典店。这家小柯油栗是南宁总店。
皮薄，个头饱满，栗肉细腻香甜。
轻轻一划就能拨开，刚出炉的油栗，真的是油栗的巅峰，小小的身体没想到蕴藏着巨大的能量，热气连着香气一起喷发出来，迫不及待的想咬一口，奈何实在是太烫了。
南铁一街4号
-2、老牌吴记豆腐花-
开店七八年，纯手工制作，老板为了保证每位食客都能吃到最新鲜的豆腐花，早中晚都会制作豆花。
原味豆腐花的味道口感不必多说，绝对赞！
传统的豆腐花店，也不乏创新。这次我们尝试了一碗芒果豆腐花，滑嫩的豆腐花加上芒果果肉，再淋上老板每天鲜榨的芒果汁，吃了一回就对它着迷了。
南铁一街17号附近
-3、曹记烤鸭-
南铁响当当的烤鸭牌子。店里除了烤鸭，还有叉烧、烧腩、卤水鸭翅、鸭掌……
每天四五点店门口都停满了车，每一个人都提着大包小包走出来，去晚了就只剩空铁盘了。
曹记的冰糖酸甜梅子酱真的很赞，稠稠的酱汁里有肉眼可见的梅子肉，搭上脆皮烤鸭一人能吃下一盘。皮薄且香脆，鸭肉不柴。
另一个酱汁为原汤汁，新拆了一只烤鸭，用刀从鸭肚划开，汤汁就“哗啦”的流到碗里。
南铁二街2号
-4、柳州老酸坛-
原先是在南铁文化宫附近拉手推车的酸嘢摊，现在有店面了，就在文化宫的对面。老板说他们家店之所以受欢迎这么多年，就是因为坚持真材实料，绝对不用醋精，甜蜜素。
店里酸嘢的品种多到挑花眼，豆角、菠萝、番石榴、油桃、莲藕……所有品种只拿一点估计都能吃到撑。
南铁一街与四家的交汇处（南铁文化宫对面）
二、茶饮不管早晚，茶饮永远都是人气之王。中餐吃完来一杯冲淡油腻，下午茶来一杯提神，宵夜再来一杯让凉爽翻倍！
-1、茶伯伯-
刚开业一个月，老板两人对茶叶和奶茶颇都有研究，希望能想做出自己的奶茶品牌。
店里的茶叶是精选中的精选，用老板的话来说，是比市面上奶茶店的茶叶要贵出至少一半的价格。奶粉也是优质中的优质，为了得到最好的口感，老板用多款奶粉选取适当的比例，调配出适合每一款茶叶的奶粉。
红芭乐水果茶，绿妍+红芭乐，颜色好看，味道新鲜，喝一口瞬间感觉生活又充满了活力和朝气。
牛魔王奶茶，料足，奶茶口感细腻。想好好夸一下他家的波霸，软硬适中、饱满Q弹，堪称Perfect！
南铁四街8号
-2、安缇果饮吧-
南铁口碑相传的茶饮店，原先在36中的店面移到了育才学校旁，第二家分店在南铁君记对面。
水果茶上口清凉，芒果、菠萝、西瓜、西柚、香橙的果味果香搭上绿茶，茶的苦涩已无踪影，茶香却被放大了好几倍。
西瓜牛奶是用新鲜西瓜现榨的，绝对是夏天的好搭档！
南铁二街衡阳西路（育才双语实验学校旁）
三、宵夜说起南铁的宵夜，那真的是三天三夜都说不完。谈起自家店铺的历史和招牌，每一位宵夜摊的老板都如数家珍，娓娓道来。
-1、靓粥-
店铺的招牌只有“靓粥炖品”四个字。筒骨炖汤是招牌之一，汤底清甜，筒骨肉质鲜嫩，里面有党参、黄芪等多种药材，老板说做好筒骨汤的关键是筒骨的质量。
老板凭着多年的经验积累，对熬粥的火候有自己的一套学问。
粥底软糯丝滑，食材新鲜、入味，刚端上桌时，我们能看到浓稠的汁水正在滚着热泡，然后用勺子旋转来回地搅拌，逐渐平息这一场轰轰烈烈的滚烫。强烈推荐店里的鸽子粥和黄鳝粥。
南铁四街（南铁文化宫附近）
-2、阿卢烧烤-
网上关于这家烧烤店的评价很少，但是在南铁长大的人对这家烧烤店都赞不绝口，很多顾客对这家店的评价是：还是小时候的味道。
小店只有一个门面，两张桌子、一个冰箱、一个烧烤台基本就是店里的全部。座位的稀缺依然挡不住人们的食欲，有外带的，也有就搬张小板凳坐在店门口开吃的。
当天采购、腌制的食材和秘制酱汁是阿卢烧烤的致胜之宝。
南铁四街（南铁文化宫附近）
-3、拉叔沙煲螺-
现在去南铁，独此一家拉叔。
正牌拉叔的螺煲干净无沙，鲜嫩多汁。最特别的是，用腌制的咸柠檬和黄皮酱做成的酸香浓郁的酱料，可以堪称画龙点睛之笔。
螺煲里的芋头也是一大亮点，粉糯松软，加上鲜美的汤汁，现在回想都会口水直流。