若田农业现有大量芭乐苗供应,果苗纯正,量大从优,另有大量高端水果苗供应,致富合作
最早听说“芭乐”这个词是在一部叫《东成西就》的无厘头电影里,梁朝伟有一句关于香蕉和芭乐的台词,至今印象颇深。当时年纪还小,还不晓得芭乐是什么,直到很多年后,才知道原来芭乐是番石榴的一种别称。
芭乐大约在17世纪末传入中国,是一种较为常见的水果,它口感爽脆,表皮略微有些酸甜,果肉极为柔滑,是产于南美洲的一种水果,所以才有着芭乐这样“洋气”的名字。
芭乐的果肉常见的有红色、白色等,肉质细嫩,常吃不腻,是美容减肥的最佳水果。很多厂家把番石榴制作成果汁、果粉、果酱、果冻等等食品,是目前港澳台和东南亚地区最畅销的水果之一。
营养价值
成熟的芭乐香甜可口,果皮脆薄,食用时不用削皮直接食用,其含有较丰富的蛋白质、维生素A、C等营养物质及磷、钙、镁等微量元素,是非常好的保健食品。
白心和红心芭乐的口感差不多,但红心芭乐的气味比较“冲”。对于糖尿病人而言,吃红心芭乐更好一些。
红心芭乐是一种特别适合糖尿病人食用的水果,它里面不但含有大量的维生素C,还有一种类似于胰岛素的成分,能让胰岛素分泌加快,让升高的血糖降下来,另外红心芭乐对人体的免疫力也有一定的调节作用,能抑制糖尿病并发症的发生。
吃番石榴的人都会很矛盾,贪恋它自带的清香和果肉的甘甜多汁,烦恼是它的种子太倔强好像嚼了一堆柔软的沙子。殊不知道,还有一种番石榴,是没有籽的。
红宝石芭乐
红宝石芭乐果实无籽,脆甜可口,抗氧化能力极强,果实切开放置多天不被氧化,果肉跟它的名字一样,鲜嫩红润,口感爽脆,没有籽的特性可以让人大快朵颐,吃起来非常的享受,在芭乐界中属于一等一的精品芭乐
西瓜芭乐
西瓜芭乐果实绿皮红肉,爽脆清甜;西瓜芭乐属低糖性健康果,是降“三高圣品”而且常吃能抗老化,排出体内毒素,起到美容养颜作用,调节体内的酸碱平衡,保持神经系统的正常,促进神经系统的健康发育,保持活力。
芭乐的食用方法
整个食用:番石榴食用方式很多,最简单的方法便是整个食用,不用削皮,像吃梨一样一口口咬着吃。
腌制酸野:可以将番石榴切成片或者是小块,根据个人的口感喜好,选择加入少许盐、话梅粉等,搅拌腌制一段时间再食用,风味尤为独特。
榨汁饮用:还有一种食用方法是榨汁饮用,将番石榴放入榨汁机再放入适量的冷开水,还可以根据个人口味及身体需求加入冰、牛奶或蜂蜜之类一起榨汁饮用。
制成果酱:番石榴既可作为新鲜水果生吃也可煮食,煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、酸奶以及某些饮品的时候,加入番石榴也能增加风味。
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