7月8日,国家企业信用信息公市系统显示,中粮可口可乐饮料(天津)有限公司工商信息发生变更,增加了“酒类经营”、“食品互联网销售”等内容。
实际上,早在6月1日,可口可乐中国就在官方微博上宣布“我们开始卖酒了”,在中国首次推出含酒精饮料“托帕客”,可口可乐表示,该产品是可口可乐公司正式进军中国含酒精饮料市场的突破性尝试,同时也标志着公司全面推进“全品类饮料”战略的又一项重要成果。
随着Z时代消费的兴起,90后、00后登上了酒类消费的舞台,多方数据显示,有酒精又无浓烈酒精味的低度酒更受年轻人喜爱。为了迎合年轻态消费趋势,低度酒市场快速扩张,不仅有传统白酒厂商,还有大批新锐低度酒品牌。可口可乐看中了中国的低度酒消费市场,跨界卖酒,但作为饮料界的巨头,接触新领域也可能会出现“过敏反应”。
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酒精+果汁,“肥宅快乐酒”来了
说到饮料,大多数人一定会脱口而出可口可乐,不少人将其戏称为肥宅快乐水。在人们享受碳酸饮料带来的快感时,可口可乐低调出酒了。
7月8日,据天眼查显示,中粮可口可乐(天津)有限公司变更了经营范围,由原先的配制、灌装、委托加工、销售饮料及其配套的仓储、运输服务等变更为食品生产、食品经营、酒类经营、食品互联网销售等,其中“酒类经营”、“食品互联网销售”等为新增加内容。
天眼查显示,该公司成立于年12月23日,法定代表人张以来,注册资本万美元,最大股东为中粮饮料天津(香港)有限公司,持股比例50%。
其实,在变更经营范围之前,可口可乐就已经开始向中国的酒精市场进军了。6月1日,可口可乐在官方微博宣布“我们开始卖酒了”,在中国推出了首款0脂肪低糖的含酒精饮料托帕客(TopoChico)硬苏打气泡酒,有柠檬青柠、草莓番石榴以及缤纷菠萝三种口味。
据介绍,托帕客硬苏打气泡酒以无麸质酒精为基底,融合苏打气泡水制成,具有低酒精度、低糖、零脂肪,并带有自然果香等特点,酒精度为4.7%vol,每毫升仅29大卡。从托帕客的特点来看,这款产品主打年轻化路线,符合当前低糖低卡的食品主流,满足了年轻人的需求。
6月1日当天,托帕客正式开始在可口可乐天猫旗舰店发售。现在在京东上也可以购买到这款气泡酒,可口可乐官方也表示,以后这款产品将登陆更多电商和新零售渠道。在可口可乐官方旗舰店搜索看到,三瓶帕托客售价29元,店铺新客还可以领取三元立减礼金。截至目前,过去一个半月的时间里,天猫旗舰店里共有超过人付款购买这款产品。不少人评论“口感很清爽”、“清爽微醺,果香但不甜,适合减肥”、“会回购”;但是也有人表示不好喝、味道一般。
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“肥宅快乐水”不香了?可口可乐为啥要卖酒
众所周知,可口可乐以碳酸饮料而出名,从年在美国诞生,至今已经在碳酸饮料行业占据龙头地位,这次在中国推出酒精饮料是可口可乐“全品类饮料”计划的一部分。
实际上,在帕托客中国发售之前,可口可乐就已经在其他国家推出过酒精饮料。年,可口可乐在日本推出全球首款含酒精饮料柠檬堂。这款果汁主要由果汁、烧酒和苏打水等原料制成,在日本属于第三类发泡酒。为了满足不同消费者的需求,柠檬堂有蜂蜜柠檬、常规柠檬、海盐柠檬三种口味,并分别含有3%、5%、7%的酒精浓度,售价在日元至日元之间。自推出以来,这款酒精饮料受到了日本民众的欢迎,销量远远超过了可口可乐官方的预期,很多商店供不应求,甚至出现了断货的情况。
年6月,可口可乐又在英国推出了将威士忌、龙舌兰、朗姆酒等与可乐混合的SignatureMixers系列。产品有烟熏、香草、木质香和烈性香四种口味,在包装上也是打破常规,走复古极简风路线,高级感满满。这两次尝试都表明了可口可乐发展酒类饮料业务的决心。
托帕客并不是可口可乐研发的新品牌,而是年就诞生的墨西哥气泡水品牌。年,可口可乐以2.2亿美元的价格收购了该品牌,以拓展气泡水业务。托帕客气泡水常被用于调制酒精饮料,而这款托帕客硬苏打气泡水正是可口可乐去年才推出的酒精饮料,在进入中国市场之前,已经在年9月率先在拉丁美洲和欧洲推出,今年4月又进入美国市场。因为其独特的风味,受到了欧美地区消费者的喜爱。
关于可口可乐为什么开始跨行卖酒,是不少人关心的问题。业界众说纷纭,可以断定的是,这一定和钱有关。根据数据,从年开始,可口可乐营收等主要指标持续下降,从年到年,可口可乐的营收已经由.17亿美元下跌至.56亿美元。可口可乐年第四季度及全年财报显示,其年全年营收为亿美元,同比下滑11%。
尽管是被无数消费者送上神坛的可口可乐,也不得不面临挣钱难的窘境。为了保持市场竞争力,提高盈利能力,可口可乐必须要推出符合当代消费需求的新产品,及时创新和转型。
值得注意的是,目前中国已经是可口可乐的全球第三大市场。数据显示,中国年四季度和全年的市场价值份额在堂食和外卖渠道均实现增长。实际上,托帕客在全球发售了5种口味,可口可乐最终选择了其中3种可能在中国接受度更高的口味。
在推进“全品类饮料”计划的同时,可口可乐也在不断创新,推出了多款针对中国市场的“中国味”饮料。其中包括怡泉桃汁苏打水、醒目浓浓荔枝味汽水、美汁源苹果醋饮料等。目前,可口可乐在中国拥有二十多个品牌,约多种饮料。
从可口可乐的种种举动可以看出,它对中国市场非常重视。除了完成“全品类饮料”计划,面对中国庞大的酒精消费能力,可口可乐也很难不心动,这也是它在中国推出托帕客的重要原因。
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为情怀买单,值不值
从广义上来说,酒精度在20度以下的酒类产品都可以被称为低度酒,而市面上常见的低度酒也被成为低度潮饮酒,果酒、米酒、预调酒等都属于低度潮饮酒。而可口可乐此次推出的托帕客属于预调酒大类,即预先调配好,包装销售,可直接饮用的含2.5%-9%酒精的果汁混合饮料。
随着年轻消费者崛起,90后、00后成为饮酒主力军。相比于60后、70后、80后更加热衷与带有社交属性的白酒,年轻消费者们更