新朋友
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竹笋所含的脂肪和淀粉都很低,属天然的低脂、低热量食物。民间有种说法:“吃一餐笋刮三天油”,这也说明竹笋具有很好的减肥作用。另外,竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,所以食用竹笋能促进肠道蠕动,帮助去积食,通便秘。
15种减肥果蔬轻松减掉大肚腩(华盖供图)
2、西兰花
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西兰花含有十分全面且含量高的营养成分,不仅是人们熟知的抗癌防癌的佳品,也是一种高纤维蔬菜。我们都知道,纤维有助于肠道蠕动,促进排便。所以有便秘问题的MM可以多吃西兰花哦。
3、芹菜
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芹菜是高纤维食物,它不仅可以加快粪便在肠内的运转时间,在经过肠内消化作用后会还会产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种可抑制肠内细菌产生致癌物质的抗氧化剂。因此,多吃芹菜不仅可以瘦小腹,还可预防结肠癌。
4、苦瓜
热量:19卡/克
每克的苦瓜热量只有19大卡,却能提供减肥者饱足感。根据实验发现,苦瓜含有苦瓜素,能抑制脂肪吸收,具有减肥功效。苦瓜中的铬离子更可降血糖,将过剩的糖分转变成热量,改善体内脂肪的平衡,很适合有减肥需求的人食用。
5、木瓜
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木瓜的口感香甜柔软,热量极低,又富含维生素A、B群、C,不但具有饱足感,而且营养也很丰富。饭后吃点木瓜,能促进脂肪分解,预防脂肪堆积造成肥胖。
木瓜中的蛋白质分解酵素,可分解蛋白质、促进人体新陈代谢,并把多余的热量排出体外,是重要的减肥食材。木瓜中丰富的膳食纤维,还能促进肠胃蠕动,减少毒素累积在肠胃中,可润肠通便,预防便秘。
6、芦笋
热量:19卡/克
芦笋单位热量低,每克含19大卡,富含粗纤维,可以促进新陈代谢,是增强免疫力和燃烧脂肪的理想食品。同时,芦笋由于富含维生素和微量元素被喻为蔬菜中的贵族。芦笋含有多种营养,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。
7、魔芋
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魔芋含淀粉35%,蛋白质3%,以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素,并具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点,有降血糖、降血压、降血脂、减肥健身、治病抗癌等功效。日本人称魔芋为「胃肠清道夫」,为天然高纤之健康食品。
它是一种可溶性半流体膳食纤维,在食物四周形成一种保护层,防止消化酶与食物发生作用。魔芋吸水后膨胀,可抑制食欲,产生饱腹。能够延缓组织胆固醇、单糖等营养物质的吸收,从而使脂及酸在体内的合成减少。
8、苹果
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苹果含有丰富的果胶,能减少脂肪的吸收与体内废物的囤积,其优越的清肠作用,还能加速新陈代谢;苹果含丰富矿物质与维生素,将其当作主餐前的饮食,就能拥有饱足感,进而抑制主餐摄取量,保持身材窈窕健康。
将苹果打成苹果汁,可消除腹部的游泳圈。不妨在苹果汁中加入1小匙绿茶粉,搅拌均匀后再一起饮用;最佳饮用时间是用餐前15分鐘,不仅能帮助排毒,还能增进饱足感,增强瘦小腹效果。
9、香蕉
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许多瘦小腹食谱里都有香蕉,到底香蕉有什么缩腹功效呢?首先,一根香蕉含有约毫克的钾,这种微量矿物质能排除体内多余的钠,减少腹部肿胀感。另外,香蕉含有帮助消化的酵素,能缩短食物在肠道停留的时间。香蕉还含有抗性淀粉,较一般淀粉难消化,能增加饱足感和促进代谢,也能帮助减少血糖被转化成体脂肪。
10、鳄梨
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半个鳄梨含有约10克的单元不饱和脂肪,这种优良的胆固醇能减少血液中的坏胆固醇含量,并且能降低血液中“餐后血糖高峰”的发生,避免体脂肪储存和堆积在腰围。鳄梨不只有丰富的好油脂含量,它还能帮助身体吸收类胡萝卜素—一种非常好的抗癌抗氧化物,在胡萝卜、蕃茄、菠菜中含量丰富。一项研究显示,若沙拉里有放一些鳄梨,类胡萝卜素的吸收比没有放鳄梨高15倍。
11、柠檬
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柠檬能分解脂肪,清除体内废物和毒素;又具备净化血液、促进代谢、增强消化能力、调整酸硷平衡等多种功能,多吃柠檬可打造不易肥胖的体质。
柠檬可以帮助排毒减肥,因为柠檬中含有丰富的柠檬酸与柠檬油精,可增加肝脏的酵素含量,加速分解诱发癌症的化学物质,有助于清除累积在肝脏内的杂质及毒素。
同时柠檬酸还有助新陈代谢提高,可促进肠胃蠕动,有利粪便排出,预防便秘。如果一餐中,吃太多油腻的食物,或吃太饱时,喝杯柠檬汁亦可解油腻、顺胃气。
12、柳橙
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柳橙含丰富维生素C,可使皮肤保持弹性与水分,具美白作用;并含有维生素B群,以及丰富的膳食纤维,具有帮助排便、加速淀粉与脂肪代谢的作用。尚未成熟的绿色柳橙果皮含有枸橼酸、欣乐芬素(Synephrine)及微量元素,具有促进新陈代谢、燃烧脂肪的作用,能帮助瘦身。
13、橘子
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橘子富含纤维质,其中的水溶性纤维会吸水膨胀,将体积增加后,让胃部神经以为已饱足,达到控制食慾的效果。橘子含维生素A、B群、C,能保持皮肤弹性、防止肌肤乾燥老化。橘子含膳食纤维与果胶,可促进肠胃蠕动,排除肠道废物,使排便顺畅。
想要挑选好吃的橘子,蒂头不可太凸;橘皮表面光滑表示成熟,且已接受充分日晒。吃橘子时,应连同果肉白膜、橘肉和橘络一起食用,对消化系统非常有帮助,可消化食积。
14、葡萄
热量:43卡/克
葡萄中的有机酸与微量元素,可以排除多余脂肪与水分,预防心血管疾病及水肿型肥胖。葡萄籽则具有抗氧化作用,能改善皮肤老化黯沉。
葡萄的皮与籽含有许多营养成分,如果觉得难以下咽,可用果汁机的高转速功能多打一下,就能充分享受葡萄的美味与营养。
15、番石榴
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番石榴与同等重量的水果相比,热量较低,又富含膳食纤维,容易产生饱足感;其中所含的番石榴多酚,可降低淀粉的分解与葡萄糖的吸收,是减肥者时常选用的水果。
番石榴果皮的维生素C含量非常丰富,食用时千万不要把皮削掉。经常饮用番石榴茶,能减少多余的脂肪囤积体内,促进人体新陈代谢,有助于减重;而且还能畅通微血管,预防因肥胖而引起的慢性疾病。
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