百香果因具备多种水果香味，故得名“百香果”。栽培于广东、广西、海南、福建、云南、台湾，有时亦生于海拔-米的山谷丛林中。原产大小安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区。
广西北流市是“中国百香果之乡”，地处北回归线以南，属典型的亚热带季风气候，雨量充沛，光照充足，土地肥沃，利于百香果的生长。
优越的土壤及气候条件，让北流出产的百香果，有着浓郁的香味，集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体，颗粒饱满，色泽橙黄，果香馥郁。果内肉汁丰富，味道香甜嫩滑、甜蜜可口。
果汁富含17种氨基酸，类胡萝卜素和维生素，还含丰富的钙、磷、铁等微量元素，养生价值极高。
北流百香果口感酸爽，生津止渴。用开果器划开果皮，一股清香随即扑鼻而来，单单闻到香味便以叫人垂涎欲滴。
用勺子挖开果肉放到杯中，加水、加少许白糖，放置冰箱中冰冻两小时，一杯冰爽香甜的夏季饮品便完成了。喝下一口，冰爽袭来，口中充满百香果的酸、香。
北流百香果已通过国家地理标志认证，下一步将继续推动核心园区成为品质优良、特色鲜明、区域品牌响亮，带动农民增产增收的特色农产品产业聚集区。
来源：广西农业、铜州网综合整理