米易枇杷被誉为“早春第一果”、“全国最好吃的枇杷”，是枇杷中的精品，其成熟期在当年11月至翌年3月，在全国属最早熟产区。
米易地处南亚热带干热河谷，热量丰富、日照充足、雨量充沛，素有“内陆三亚”之称。这里全年生长各种果蔬，米易人不懂什么叫“青黄不接”。
得天独厚的气候条件的确是米易农业迅速发展的优势，但具有前瞻性的科学发展思路和对先进技术的合理运用，才是米易现代农业高质量发展的保证。米易枇杷是中国最早熟的枇杷，实现了效益最大化，为实现乡村振兴提供了很好的路径，也为其他地方提供了可学习、借鉴的宝贵经验。
什么东西只要加上了米易的前缀，就陡然变成了一种可心又可口的美味。水果中的芒果、枇杷、石榴、雪梨、苹果、樱桃、莲雾、葡萄、火龙果……蔬菜中的番茄、豇豆、苦瓜、辣椒、胡萝卜……不论它们的原籍属于哪里，只要从米易的土里长出一次，吃起来就变成了另一种口味。
米易的海拔高度、温度、湿度、洁净度、优产度、和谐度“六度”的完美结合,造就了这一方得天独厚的康养胜地。境内冬暖夏凉、植被繁茂、水源丰沛,全县森林覆盖率达63%,空气质量优良率始终保持在99%以上,人均公园绿地面积达10平方米以上,是“春赏花、夏避暑、秋品果、冬暖阳”的度假、休闲、康养理想目的地。
米易，就像上帝遗落在地上的一个生命宝匣，虽鲜为人知，却奇妙异常。曾有人生动地描述：“在这片适于生存、生长的土地上，插一根扁担都会长成一棵大树。”
甜，是许多人对米易枇杷的第一印象。仔细回味，米易枇杷甜而不腻，是淡淡的清甜，吃起来，软滑爽口，汁多鲜美。
由于具有独特的区位优势，米易枇杷从开花、结果到成熟，每一颗果实都沾满雨露的芳泽，相对其它地区果肉更紧实、甜度更高，平均甜度高达15-17度，酸酸甜甜的黄金比例，使得米易枇杷拥有近乎完美的口感。
米易县是全国特早熟冬春枇杷产区，枇杷冬春季节上市优势为国内独有，经过多年发展，枇杷品种不断优化，品质不断提升，是全县农业主导产业之一和农户增收支柱。
为了保证果子的颜值和甜度，米易枇杷每一颗都要套袋种植。选用阳光套袋的种植技术，通过物理方法防止虫害，让果子更充分地吸收营养。不渗农药、没有化肥恣意生长，保证了米易甜枇杷都是实实在在的天然生态优质果。
来到米易看到了漂亮干净的县城，感受到了温暖的阳光，品尝了全国最早熟的枇杷，一切都让人惊奇，“而这里的枇杷基地更让人感到震撼，特别是农户的技术高，现代化设施水平也很高，我们为米易的枇杷产业点赞。”
这是美的邂逅，相逢安宁河边，这是爱的相邀，揉进米易时光。彝家新寨，傈僳风情，千年情韵，万古乡愁，星辉望月楼，月留白坡顶，远古的何家坝，传颂着今日风流，花香四季春满枝头……